不知不觉已经进入秋天了，秋天是一个适合养生的季节。因为秋天有利于我们调养身体、去旧更新，所以今天妮子姐今天就给大家介绍4道“健康菜”，一起来学习下吧！
胡萝卜炒蛋
材料：胡萝卜、鸡蛋、葱花、盐
做法：先将胡萝卜洗净后切成丝，把鸡蛋打在碗里搅拌均匀，起油锅放入鸡蛋煎熟，再把切成丝的胡萝卜放入翻炒片刻，出锅前加入葱花和鸡蛋即可。
好物推荐：蛋黄酥
鸡蛋的营养很好，蛋白质里的氨基酸易于被身体吸收，所以是我们日常生活中常吃的食物之一。平时我们可以准备些蛋黄酥作为早餐食用，能够唤醒你的胃和身体机能。
芋头黄豆排骨煲
材料：芋头、黄豆、排骨、蒜
做法：将排骨洗净后加入调味料腌制10分钟，再放入油锅中炸至金黄；芋头去皮后切成块放入油锅中煎炸，再加入排骨和调味料用小火煮20分钟，再加入芋头同煮20分钟，等到汤汁稍干时即可。
好物推荐：维骨力
秋天温度还在慢慢降低，对于一些老年人来说应该是很难受的了，经常性关节炎发作，所以应该多吃些维骨力，它帮助老人补充些钙质。
好物推荐：胶原蛋白
大多数人都认为胶原蛋白只在肉制品里才有，其实不然，豆制品里的胶原蛋白一样也很丰富。但是经常做芋头黄豆排骨煲也是很麻烦的，这个胶原蛋白吃起来就很方便了，经常吃还能改善皮肤问题呢！
山药红枣汤
材料：山药、红枣、枸杞
做法：先把红枣和枸杞用清水洗净，再把山药洗净后去皮切块。把红枣、山药放入砂锅中加入适量清水，用小火炖15分钟，出锅前加入枸杞即可食用。
好物推荐：红枣
红枣有着很好的养生效果，除了可以在煲汤时放点红枣，我们平时也可以泡一点红枣茶喝，或者直接食用红枣，经常吃红枣，还能美容养颜呢。
百合炖冬瓜
材料：冬瓜、百合、葱、橄榄油、盐、鸡汤
做法：把冬瓜洗净后切块、百合用水洗净，在锅中加入油放入冬瓜翻炒片刻，倒入鸡汤用大火煮开，等至冬瓜煮成透明，再加入百合煮一分钟，出锅前加入盐调味即可。
好物推荐：百合干
新鲜百合不易于保存，所以如果要煲糖水喝的话，可以用百合干啊，只需在使用前用水泡发即可，干百合闻起来还有一股淡淡的清香，平时也可以用来泡茶喝，好处多多哦。
文：甜园
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