想买茶，想买满意的好茶，如果不知道点干货，很容易被茶商忽悠，特别是不太懂茶叶的茶友，一进茶叶店老板一阵唾沫星子狂飞的讲解，立马被忽悠的一愣一愣的。但是，你看了这些干货，老板也不敢轻易忽悠你了。
给你讲茶香、汤色、茶内质来辨别茶的好坏，估计你也是听的云里雾里的，最后也是一知半解，被忽悠。今天就来个简单粗暴的方法，教你辨别茶的好坏。
简单粗暴的方法就是看茶底，茶底是品鉴茶时的专业术语，也就是我们所说的茶渣，是经开水冲泡开的茶叶，品鉴茶的好坏的还是要看茶底。
1、叶底起泡
叶底起泡，是茶叶冲泡后会看到叶片上有小的气泡。通常是茶叶受到高温而导致的。
对大多数茶类而言，叶底起泡是茶叶的工艺有瑕疵或出现问题，但是对有些茶而言，这反而是好的工艺体现。比如岩茶和部分黄茶。
2、黑焦
冲泡后，叶片上出现明显的焦黑炭化的现象，或在叶片上，或是细小的黑点。这样的叶底一般还会伴有糊味甚至焦味。
此类情况是高温造成的，而且出现这样的状况就是工艺不到位了。这种情况在绿茶中会常见到。
3、丝瓜瓤
丝瓜瓤，多用于描绘黑茶干茶叶底或者干茶外形。其表现为茶叶主脉和叶肉分离，侧脉裸露的样子，看起来很像丝瓜瓤。
通常此类情况属于渥堆过度造成的。
4、看叶面展开度
看茶在冲泡后叶底舒展程度可以判断茶的好坏。如果茶在冲泡后依次逐渐展开最后万千舒展，则这款茶制作工艺良好，陈化期稳定，耐冲泡的茶。
冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶菁，条索不紧结，一般不耐泡。叶面不开展或冲泡多次仍只有小程度开展的茶叶，则是制造过程失败或陈期时间环境不好。或者被高温焙火，叶面绒毛会掉落，甚至入口后会感觉喉头有点燥。
5、看叶形完整度
冲泡后茶底越完整越好，细碎茶多的话就属次级茶，但撬茶时撬碎的话就不算。
6、闻茶香
好的茶叶会越闻越香，有淡淡的陈香味，如果有其他异味，像霉味的话，就是在存储过程中受潮或存储不当造成的，这个是不正常的。
其实，关于茶的好坏全靠自己舌头品鉴，自己觉得好的茶才是好茶，如果不对味在贵的茶也喝着不是滋味。只要喝的多了，摸清楚了其中规律，想买到品质不好的茶都难，所以想买好茶还是要经得起忽悠，在其中学到更多辨茶知识。
下面是有经验的茶友总结的辨茶口诀，或许能用到。
一清：闻其味；味道要清，不能有霉味；
二纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆；
三正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。
