早餐烤燕麦
首先,我们要用到的材料:
牛奶一盒,燕麦片80克(推荐用快熟燕麦),鸡蛋一个,一种水果(完全可以根据个人喜好,我个人更喜欢吃香蕉就会放香蕉),一小把的坚果,椰蓉(根据喜好来放),以及一小勺糖
接下来将牛奶、燕麦以及鸡蛋倒入同一个碗中一起拌匀。然后把拌匀的食材倒入洗好的烤碗中,水果切片放入,慢慢地搅拌之后再铺上自己喜欢的坚果,撒上椰蓉
最后在烤盘上铺一层锡箔纸,烤箱上下火180度烤20分钟左右(再准备之前食材的时候就可以开始预热烤箱),这个时候你可以去刷个牙洗把脸等着香喷喷的早餐出炉吧。
可能很多人会选择生的燕麦,但很多生燕麦远没有熟燕麦香,所以我特别安利给大家这款燕麦饼干,吃起来很香而且有饼干的口感,味道可以选择自己喜欢的,放进碗之前最好可以捣碎。
牛奶香醇很重要,怕胖的可以选择低脂的,但不够纯牛奶香,这款牛奶非常的百搭,可以和各种饼干混搭在一起吃,把零食丢进牛奶泡着吃会更有味道。
在这里我要特别安利选用的牛奶和燕麦,当然你也可以根据个人的口味,只是我是经过几次的尝试之后感觉这两款做出来的烤燕麦更香。
什么?你家里没烤箱?那下面这道菜只需要用到微波炉和两种主食,也方便很多,了解一下吧。
香肠蒸蛋
准备香肠一根(也可以准备多根,如果你食量大的话),料酒一小勺,一小勺盐,一到两个鸡蛋以及一小把葱花。
首先我们切香肠,最好是斜着切成薄片放在一个碟子里,再撒一小勺料酒在上面。接着打上鸡蛋撒上一小勺盐之后拌匀。最后将香肠和蛋放入微波炉蒸一分钟出炉后撒上葱花即可。
腊肠我非常喜欢采购这家的,经常备着一点在冰箱里,偶尔煮饭也可以将切好片的腊肠丢进饭里,煮出来的饭特别香。
如果你还嫌麻烦我只能亮出大招,一道醒来就可以吃到的早餐。
银耳汤
这里推荐一个早餐神器——焖烧瓶,可以焖一些自己喜欢的粥,前一晚放入一些粗粮以及小米倒入开水,密闭好盖子,第二天便可以喝上一碗温热的“养生粥”了。
废话不多说,银耳汤的制作也非常简单。在这银耳的功效无需多提,总之就是好。银耳先提前一晚泡发,再把他放入准备好的焖烧瓶焖上一晚上,第二天一早醒来打开就可以喝,真的很方便。
如果喜欢枸杞的朋友还可以加几颗一起焖,更加甜美可口。
枸杞有很多功效,适宜很多人群食用,几乎是上到九十九下到刚会走的每一个人。如果你经常熬夜,它可以滋补你的肝肾;如果你每天起床眼睛干燥,它可以明目。
结语
有人说不要辜负早餐,我觉得说得很对。很多人会把做早餐当作一种负担,觉得它只是一项任务,宁愿多睡一会也要放弃吃一顿美味的早餐。但是早餐应该是一种享受的事情,做早餐是对生活的一种态度,它是早上起床之后一件很重要很重要的事,虽然你对待做早餐可能不认真不意味着对待其他事情不认真,但是你做早餐认真也会变得让你对待每件事很认真。他们说:"认真你就输了",我觉得不对,应该是"认真你就赢了!"
文/Aer