我们都知道,益生菌对我们的身体有很重要的作用,但是对于益生菌的一些小常识你了解吗,比如什么是益生菌?怎么补充益生菌?可不可以长期吃益生菌?等,下面我就为大家说一下关于益生菌的小常识吧。
1.什么是益生菌
益生菌(Probiotics),最早来源于希腊语,意思是对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物。
2.有助于瘦身吗
现在很多人都渴望有一个纤细的身材,但是很多人试了很多种方法都不能瘦下来。其实你知道吗,肠道细菌与身材息息相关。补充特殊的菌种可以降低碳水化合物的吸收率;改善消化,促进新陈代谢。
还可以调节肠道菌群环境,补充有益菌;加速胆固醇降解,平衡血糖水平。比如摄入超级食脂益生菌,能够调整肠道菌群环境、稳定食欲,关闭脂肪合成的开关,减少脂肪合成。从而达到健康瘦身的目的。
3.什么时候吃最好
益生菌在午餐和晚餐后半个小时吃效果最好。因为益生菌容易在强酸环境中死亡,影响其保健效果,而空腹时和吃饭时胃酸浓度都较高,餐后半小时,食物在胃腔内起中和胃酸的作用使得胃酸浓度较空腹时低。
但是有一些益生菌使用了BIO-TRACK(动物跟踪系统)技术,摈弃普通胶囊,利用珍珠(缓释)囊片有效抵御胃酸,确保益生菌在体内缓慢释放8~10小时,使活菌进入肠道后的存活率高达60%,大大提高了50%。
4.可以长期吃吗
益生菌分为保健品、食品级、药用类三种,前两种可以长期吃,但是不要多吃,药品类的不可以长期吃。物极必反,什么东西都不能过多食用,否则会影响身体健康。
适量食用益生菌维持良好的体内菌群平衡才是最恰当的。无论是益生菌奶制品,还是纯益生菌制剂,都不要过量使用,尤其是作为药剂使用的纯益生菌制剂,使用时更应当谨慎。
5.怎么正确补充
益生菌对我们人体的作用是不言而喻的,但是你知道怎么正确补充益生菌吗?要想通过补充益生菌来促进健康,必须要“特定的细菌”、“保持活性”、“有足够的细菌数量”而且“连续服用”。
在生活中这些益生菌我们可以通过食用酸奶、奶酪等奶类或奶制品;泡菜、味增、豆豉等发酵食品;益生菌饮料;益生菌补充剂等获得。选购益生菌补充剂时要注意选择可靠的品牌和生产厂家,选择符合要求的益生菌补充剂。
在补充益生菌的时候要切记当补充完益生菌后不可以立刻吃抗生素,因为抗生素会不分敌我地杀灭所有细菌,包括益生菌。所以希望大家选择合适的益生菌的同时也要正确补充,这样才可以很好地发挥益生菌的功效。
以上就是我为大家整理的关于益生菌的定义,吃法,功效等的小常识,希望看了这篇文章大家对益生菌有一个正确的认识,可以正确补充益生菌。