川菜，作为中国四大菜系之一，一直倍受人们的追捧。全国各地的人民都爱吃四川的辣，四川不仅是眼睛的天空，更是味觉的证明。无法拒绝的热辣美食，让人惊艳的自然风光，古蜀文化的发源地，在四川。四川美食遍地都是，每一个去四川的朋友都会成为“被吃货”，享受一次味觉的跃动！
四川拥有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。那那些让你垂涎欲滴的美食你又吃过多少呢？心动了的话还不如立即行动将美食收入你的胃中！
推荐一：
在外拼搏再忙也别忘记歇歇，忙碌的工作后，来一碗家乡的味道，放松下，犒赏，一下自己的胃。一碗肥肠，一碗干饭，在加上一碗由醋、葱花、姜末冲调的酸汤。一口肥肠，一口干饭，肥肠所有的油脂和大米的香糯混合在唇舌之间，最后喝口酸汤带走余留的油腻。这样的感觉这才是江油人所追求的美食与生活!
推荐二：
米粉选用涪江两岸的优质籼米为原料，粉丝细滑，易入味。将牛肉改刀成大约1.5厘米见方的丁;肥肠则一般是切稍大点的三角形块。把原料切配出来后，放入特制油锅炸至酥脆。味道的精髓都在汤底里，需用本地非转基因菜籽油辅以特有红酱、红小米辣、豆瓣酱等炒制，整个过程由经验老道的师傅控制在一个半小时以内。
推荐三：
四川味道，麻辣香肠，精选农家土猪肉，手工切除，秘制调料腌制，手工灌肠，天然晾晒，柏丫熏制，道道程序精制，才有我们美味香肠的产生。也正是农家自制拥有农家的风味，鲜而不腻，风味独特。川味烟熏制作工艺，为了让乐山川味手工工艺得以传承，麻辣香肠正是很好的证明。
推荐四：
这款香辣牛肉干采用整只牛肉，肉质入口不碎不粉，麻辣鲜香有嚼劲，是地道香醇川味，让辣爽释放你的激情， 色泽艳丽呈褐红色，还可以看到牛肉的纹理，还有粉白色的芝麻，整颗牛肉上面还有一层亮黄的油花，香辣、麻辣的牛肉干是四川特产零食，秘制的卤汁麻辣爽口。
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