洗碗这个看似简单的家务活,其实里面蕴含着不少的技术含量。你相信吗?很多人每天的洗碗习惯其实都是错的!据说第一个就有很多人中招。
很多人喜欢把碗泡水池中,第二天再洗。殊不知碗筷泡久了会滋养细菌,有异味,洗洁精长期接触对健康也有影响。
还有人把所有用过的碗碟都叠放到一起,其实这样容易交叉污染,增加家务力度。应该把有油的和没油的碗碟,分别放在水池里。
碗碟洗好后也要注意,存放时要控干水分,这样能减少细菌滋生。也可以选择用干净的吸水纸彻底把碗擦干净。
用洗洁精洗碗很方便,但是没冲洗干净会影响健康。不如选择用淀粉来代替洗洁精刷碗,一样能把碗筷清洁干净。
很多人觉得都是一家人,为了省事,没必要消毒。可是为了健康卫生考虑,最好定期给所有碗筷进行消毒,消毒柜就可以解决。
如果家里没有消毒柜的话,煮一大锅水,加入适量淀粉,然后把洗干净的碗筷放进去煮10分钟,同样有消毒作用。
另外,在厨房空间布置上,最好设计出合理的动线。免得洗好碗之后,还要穿越大半个厨房去存放,弄得到处都是水。