近几年随着烘焙在家庭中的普及，很多甜食爱好者萌生了自己DIY的想法，除对其产生浓厚的兴趣之外，更是准备了各种相关工具和模具，准备开始在自家厨房大显身手。味道是否与店内一致先不说，单从卫生角度来说，绝对比外面购买的吃着更健康放心。
烘焙好像听着觉得很复杂，面粉要区分高低筋的，奶油要分动物奶还是植物奶的，等等一系列。其实没这么复杂，自己在家动手做起来真的就简单了，前提是只要准备好工具，有了这些工具和模具在手，再将原料进行调配后，剩下的就是等时间烤制了。
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装饰模具
烘焙店内买的蛋糕，很多时候味道并不是很好，价格又高，但还是有很多人会买，其原因无非就是精美的外观，而整个外观就是靠这些模具制成的各种造型点缀出来的。像这款巧克力翻糖模具，长形格子浮雕，制作巧克力块很方便，环保硅胶材质柔软易脱落，并且另有多种模型可选，满足各种蛋糕装饰的需求。
想要做出一个犹如店内的蛋糕一样精美，装饰模具就要很多种，除了平面的巧克力模具外，还需要3D立体的，这样会使蛋糕更有创意看点。立体独角兽耳朵硅胶模具，制作出的造型不是很大，一般的小寸蛋糕很适用，环保软硅胶，方便模型拿取和清洗。
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吐司模具
在家DIY烘焙，除蛋糕外，一定要尝试的就是方形吐司了，这是做美味三明治的原材料。在这之前，不粘吐司模具得准备好，金色方形模具，外观上看着很大气，使用重型碳钢材质加不粘涂层打造而成，不管是从外形还是质地上都比较厚重。
长方形不粘吐司面包模具，采用1mm加厚碳钢材质打造，其硬度高导热性好，且受热均匀，一体成型的制作工艺，更加坚固耐用。模具本身结合不粘涂层，使面包在烘焙的过程中易脱落，并且容易清洗。
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裱花工具
做一些纸杯蛋糕的时候，裱花工具是一定要有的，这是装饰蛋糕的必备物品，同时这也是做曲奇饼干的重要工具。食品级PP材质，加厚的设计，采用裱花嘴和一次性裱花袋组合设计，方便换取清洗，二次使用简单省力。
裱花工具，就是由可反复使用的裱花嘴和一次性使用的裱花袋组合而成的，这款裱花工具，在裱花袋上做了加厚处理，是原料奶油等在挤压的过程中不会出现破裂的问题，同时裱花嘴具有良好的耐低温性能，均是食品级材质，使用安全可以放心。
准备好烘焙模具，随时随刻都能在家享受烘焙DIY的乐趣。
