关于美食，身为吃货的小美酱可是如数珍家，从网红甜点到传统糕点，每一样都曾被细细品茗过，但很难再找到一种美食，像凤梨酥那样让人欲罢不能。酥松的口感和酸酸甜甜的滋味，仿佛吃到了初恋。
也有人这样形容它：“酥皮和内馅融为一体、整个糕点活起来的灵气，咬开软糯的外衣，果肉的甜蜜顷刻间占领味蕾，丝丝纤维的真实感。”我想着便是凤梨酥最大的魅力所在吧！今天小美酱刚入手徐福记旗下新品牌：呈味空间的手工的凤梨酥就被惊艳到了，一起来看看吧。
包装测评：
首先是从包装上，因为快递颠簸的缘故，所以整个包装外面还特意包裹上防震袋，当打开防震袋后，这一整个凤梨酥都没有收到丝毫的损坏。
有点文艺腔调的盒子给人清爽干净的视觉效果，就连盒子侧面的胶带上都印有自带复古感的系列logo，送人的话装进袋子里也很有格调。
打开盒子，整齐地排放着的凤梨酥，每一块都有分格，完全不会受到一点挤压。
凤梨酥的小包装是全部采用了进口云龙纸的包装材料，这不仅增强了整体的质感，还安全环保。同时在这小包装的两端都有开口，食用起来也是超级方便呢。
营养价值：
很多人在购买食物时都很在意配料成分，徐福记呈味空间这款手工凤梨酥的成分还是很干净的，用了菠萝、食用盐、海藻糖、新西兰奶油、鸡蛋、奶粉。可以看出用料简单纯净，而且都比较天然健康。
值得一提的是，这款配料中没有出现传统的白砂糖成分，而是以海藻糖代替，海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在，是一种安全可靠的天然糖类，非常符合现代人的生活理念和饮食习惯，更低热量更健康，即便是怕胖的小仙女也可以放心啦！
口感测评：
四四方方的凤梨酥表面并没有过多的修饰，可能因为手作的缘故，外皮十分细腻平整，看着就给人十分精致的感觉。酥皮与内陷的融合度几乎可以给满分，恰到好处的外皮湿度在掰开后只有少量的碎渣，却很好的保留了凤梨「酥」本身的特点。
掰开一块尝尝，一口就被征服了！本身不爱吃甜食，可这款凤梨酥并没有这种甜腻的感觉，相反因为凤梨的加入，多了难得的酸甜感，余味回甘。露出金灿灿饱满的凤梨馅，可以看见其中的水果纤维，有点像果粒橙中的果肉，根根分明，香酥的外皮与甜软的内馅完美交融，凤梨的清香混着奶香在齿间肆意。
本次测评的四种口味中除了传统的原味、抹茶，还有新加入的馥香乌龙口味，独有的乌龙茶香比抹茶更多了一份清新与醇厚，齿颊留香的余味既绵长，还有回甘的鲜香。却又没有喧宾夺主，影响凤梨本来的味道。
总结：本次测评的徐福记呈味空间手工凤梨酥，不论是经典的凤梨口味还是乌龙茶口味都给人带来不一样的味蕾惊喜， 加上凤梨的纤维会让人非常舒服，四种不同口味、便携式的包装，让无论何时何地都能畅享美味。
