芒果果肉鲜美香甜多汁,成熟后有着浓郁的甜蜜香气,是老少皆宜的一种水果,同时芒果富含维生素c,可以用来补充营养,夏季吃芒果还有生津解渴和消暑清神的作用。
用芒果和牛奶就能做的芒果布丁,香甜可口,清凉解暑,比外面卖的更卫生,安全放心,做法也十分简单。 大家都可以变成美味大师。
今天小编就教大家如何在家自制芒果布丁,非常好吃哦 。食材准备:大芒果一个、吉利丁片两片、牛奶一杯。
将芒果去皮用搅拌机搅成芒果泥
吉利丁片用冷水泡软后沥出水分,用热水融化成液体。
到一半吉利丁液在芒果泥中,充分搅拌融合。放入冰箱冷冻一小时,
牛奶倒入另一半吉利丁液里面搅拌均匀。
从冰箱拿出冷冻好的芒果泥,加入牛奶部分在冷冻两小时,最后放上芒果粒即可使用。
小贴士:
1、芒果去皮可以先用刀子划出口子,这样更容易。
2、不要选择甜度太高的牛奶!芒果已经很甜了。
希望滴啊会喜欢。
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