金黄色的薯条应该是吃货们从小到大都爱不释口的美味，小时候闻到那个味道都会一直的流口水，而长大了也时常想念麦当劳和肯德基里薯条的滋味，金黄的颜色特别是刚出锅热腾腾的口感是最好的。
其实肯德基和麦当劳的薯条也没有很多的秘诀，我们在家也可以自己制作，如果家里有小孩肯定能够满足孩子们的嘴馋，当然也可以做上一大盘给自己吃，让你畅游在薯条的美味口感中。就让小编来说说薯条到底要怎么做吧！
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准备用料
其实想要制作美味的薯条并没有什么秘密武器，要准备的用料也就是土豆、盐巴和玉米油这三样，都是家里都会有的，就算没有也可以在超市轻松就买到，就能够做出一道外面十几块的美味薯条大餐啦！
云南新鲜蔬菜土豆，采用现挖现发保证土豆的新鲜，有红皮与黄皮两种颜色，口感更加的香甜。来自云南昆明，拥有高海拔，日照更加充足，温度适宜，种植环境优越，保证土豆富含高营养成分。
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处理土豆
首先当然是要处理土豆了，将土豆削皮之后然后切成粗条的形状，不要切的太细了，不然油炸完之后会变得更细的，并且粗细最好要均匀一点。将切好的土豆用水清洗一遍，将淀粉清洗掉后在水中浸泡几分钟。
有机汇有机土豆来自优质的蔬菜培育基地，严格按照有机的生产程序进行制作，不实用化学合成的农药化肥等物质，采用人工除草，保证蔬菜的品质，土豆口味更加的香甜美味，健康美味从源头保证。
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烹煮土豆
将薯条放入锅中，水量要没过薯条，然后撒上一撮盐，然后将水烧开之后，将薯条沥干水之后再次煮沸之后捞出，然后将薯条晾干，然后就可以放入冰箱之中速冻，这是能够做成肯德基薯条的必要步骤。
密农人家土豆属于老品种麻皮土豆，表面有不均匀的麻点，口感粉面，来自密云山区原生态进行种植，土地松软，浇水更加充足，个头比较小，施农家肥长大，食用起来更加安心，土豆的皮非常的薄，吃起来更加好吃。
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油炸土豆
在放入冰箱之前要先将土豆过一遍油，需要放进187度的油温，直到冒小泡为止才可以入锅，然后进行少量多次，直到油硬度就可以出锅。炸好的土豆虽然还没有上色，但是土豆表面已经有小泡泡了，过一会土豆又会软下来。
贵州威宁农家黄心土豆在优质的土地中进行培养，可以炒煮也可以油炸都非常的好吃，是炸薯条的最佳原料，没有农药残留，更急阿优质，口感清甜可口，现摘现发保证土豆的新鲜口感，给你最优质的生活体验。
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冰箱冷藏
炸好之后的薯条彻底凉下来折后就可以放入冰箱冷藏了，装在袋子里不需要扎口，只要敞开放入就可以了，这样能够减少水分让薯条更酥脆。然后可以根据自己想要的分量进行油炸就可以了。
刀唛玉米油采用非转基因玉米制成拥有高品质，采用科学营养的配比，保证营养成分的合理均衡，保留了植物的营养，散发出色泽金黄，更加的清澈透亮，多元不饱和脂肪酸含量更高，没有人工合成色素更加优质。
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油炸薯条
锅里的油调成小火直到开始冒泡为止，然后放入冷冻的薯条，不需要解冻就可以直接放下去，要保证油能够没过薯条，然后将火调到中小火，让土豆条变硬之后，颜色有一些的淡黄色就可以出锅了，吃起来更加清脆。
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其实制作优质薯条的方法是十分的简单的，只需要三种原料，轻松就能够制作出像肯德基与麦当劳相同美味酥脆的薯条！
