生活中,我们很多人吃水果都习惯去掉皮才吃,像荔枝、龙眼或是菠萝蜜等,是不剥皮不行的。但其实这些皮拥有丰富的维生素等营养物质,下面就和大家一起分享,这些水果皮都有哪些作用吧!
❶ 梨子皮
梨子皮在干燥的秋季很适合食用,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。梨子炖川贝十分常见,如果不想吃皮,也可以把梨子皮和川贝、冰糖一起炖煮,同样具有润肺止咳的效果。
❷ 苹果皮
很多人吃苹果喜欢削皮吃,但其实苹果皮含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,身体消化。如果担心苹果皮表面的果蜡对身体有影响,可以用食盐搓洗,或用热水冲一冲,再用来煎汤或者是泡茶喝,可治胃酸过多、痰多。
❸ 香蕉皮
很多人会用香蕉皮来擦皮鞋,方便又能擦得很干净。但其实香蕉皮中还有多种营养功效,并且含有的蕉皮素,具有抑制细菌和真菌滋生的效果。香蕉皮加入适量的红糖水煮后饮用,可以止烦渴,润肺肠,通血脉。
❹ 橘子皮
说起橘子皮,肯定不会有人直接生吃,那么橘子皮有何用处呢?橘皮富含大量营养元素,有助于治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。制成陈皮是橘皮的常见做法,可以直接食用,或者是泡茶、炖汤等,味道清香,还能开胃、通气、提神。
❺ 柚子皮
柚子皮除了大家熟知的可以除臭,还可食用。柚子皮加工后与肉类一起做菜,能排解油腻。也可以和蜂蜜一起冲泡,做成清香的蜂蜜柚子茶。其表皮富含精油,熬成汤汁加到洗澡水中,不但可以美容,也能避免受到蚊虫的骚扰。
【七叶绞股蓝】
采自深山嫩叶的七叶绞股蓝,又被誉为“南方人参”。它的叶很嫩,入水就变得细薄,茶汤干净透明。这款茶的口感很让人惊艳,一点都不苦涩,而是人参的甘甜,喝下去感觉喉咙和肠胃都暖暖的。如果吃了大鱼大肉后,来上一杯,一下子就冲淡了油腻感。
【丁香姜麦饮】
这款丁香姜麦饮非常好喝,对肠胃好,茶叶干净,无杂质。 泡出来的茶汤颜色不错,闻着香,喝了几次对胃真的有帮助功效。原先肚子因为胀气鼓鼓的,喝了之后气都排放出来了,一下子平坦下去,当日常的保健茶饮用是很不错的选择!
【嫩叶青钱柳茶】
这款青钱柳茶叶,来自百年古树的嫩叶。冲泡之后颜色很新鲜,纯天然。本来以为会很苦,有点不敢喝,谁知道有回甘。而且这种甜是植物自带的,不会增加热量和糖分。它能平衡代谢,缓解便秘,当日常保健茶喝是很合适的。
【栀子茶】
菊苣栀子是痛风的克星,尿酸较高的朋友常喝,能缓解痛风情况。除了栀子,它还含有桑叶、百合等温和促代谢的植物。喝下去回味甘甜,同时茶叶中所含的儿茶素能分解脂肪,帮助保持苗条身型。