小编和诸多上班族一样，因为想吃得更健康营养的关系，所以会自己带便当到公司当做午饭，但是由于时间和烹饪技术的原因，那做出来的菜肴嘛……实在是与美味有点搭不上关系。某一次公司聚餐时，餐桌上的一道蒜蓉粉丝蒸扇贝引起了小编的注意，那扇贝的鲜香混合蒜香、葱香，好吃到让人停不下筷子了。
只能在餐馆里吃到这么美味的菜，实在是让人馋得慌。所以小编决定，怎么着都要把这道菜给学会了，想吃的时候就可以自己做给自己！经过几次摸索之后，小编终于get了做这道菜的秘诀，那就是——用对油！
没错，小编就是用的这款胡姬花古法小榨花生油啦！一打开瓶盖，就能闻到扑鼻的花生油香味，确认过味道，这就是顶级的花生油了~它的原料主要是颗粒饱满的青岛大花生，再通过传承百年的古法榨油技艺榨取而成，滴滴都是色泽金黄、质地浓稠，实乃舌尖上的诱惑了！胡姬花古法小榨花生油适合蒸、煮、煎、炒、炖都能多种烹饪方式，它可以激发顶级食材的味道，让第一次做菜的人也能做出让人惊艳的美味。在《舌尖上的中国3》中，鲁菜大厨选择的就是这款花生油~
做了蒜蓉粉丝蒸扇贝这样美味的菜肴，不配上一碗香喷喷的米饭怎么能行？这款香纳兰泰国茉莉香米就是小编一直都特别喜欢的。它是从泰国原装进口的，产自北纬15°附近的泰国东北乌汶府，在那个神奇的“大米黄金种植带”上，生长出了拥有着诱人芳香和修长身形的茉莉香米。香纳兰采用当季新米，不用陈米、过季米，所以它品质与新鲜都是可以得到保障的，吃起来很放心哦~出了直接煮，小编建议大家都可以用它来做一做菠萝饭，味道超级棒！
饱满Q弹的扇贝肉，那鲜甜的味道实在是让人难以拒绝了~这款扇贝肉实在胶东海港野生采捕的，经过鲜活加工新鲜急冻，个个都鲜嫩饱满，个大肉厚，紧致弹牙！在经过简单烹饪之后就可以食用了，不用担心处理起来太麻烦哦。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的另一个必备食材就是粉丝了。这款龙口粉丝精选东北优质绿豆，采用传统工艺制作而成，不添加无漂白，吃起来够放心。它质地柔韧又晶莹剔透，蒸过之后风味独特，口感也很不错哦~
有了以上的食材，相信也能在家里做出和饭店里味道一样的蒜蓉粉丝蒸扇贝啦！
以下是买家最新评论