食物的多样性。这里说的多样性不是指做多盘菜，而是在一盘菜中的食材多样化，大多数的减肥餐口感都没有那么好，食材的多样性可以刺激食欲，让你更容易坚持。
难道真应了那句的“体质肥”喝水也瘦不了，真是一个悲伤的故事。其实不然，吃菜也肥，可能是你犯了这3个错误，入错了坑。
正常情况下，我们所说的蔬菜热量低，那是指蔬菜本身，而在烹煮的过程中，多出来的热量就在这个烹饪的方式上。我们常常可以看到减肥餐中的蔬菜都是水煮或拌沙拉。
如果外出去下饭馆，那么摄入的量将会大大增加，为了使食物更香，大多会采取多油来烹调。比如菜单上常见的干煸、红烧、干锅、水煮、爆炒、油焖等菜式。更是油中之重。
小艾建议：
蔬菜纤维高，有利于减肥，但是在烹调的时候加入太多量的油，也是对减肥不利的，所以，减肥期间的蔬菜尽量少油哦！
好物推荐：解腻消脂酸梅汤
推荐理由：减肥期间饭后，感觉油腻，小艾都是喝一杯酸梅汤吧，里面含有山楂、洛神花、甘草、陈皮等原料，都是夏季很需要的哦，小小一杯酸梅汤，帮助消化清肠胃哦！防止腹部脂肪的堆积！
在很多人的潜意识里，认为薯类就是副食，跟大米不一样，经常吃得不亦乐乎。其实不然，这类物质也属于主食，而且富含淀粉，那就是吃两口土豆丝也就是一口米饭了！
在餐桌上的土豆炖牛肉、芋头扣肉、醋溜土豆丝、清炒山药别以为不吃肉只吃豆就喜滋滋的以为不胖，反过摄入大量的淀粉物质会增胖。小艾建议：
身边减肥的妹子们，大多在用餐的时候，很精准的吃多少米饭，怕主食的糖分和热量导致自己发胖，但是在减肥期间，有些蔬菜的热量并不比主食来的少哦。所以饮食均衡及健康也能瘦身哦！
好物推荐：助消化草决明纤饮
推荐理由：减肥期间三餐正常正常才是最健康的，但是尽量避开高热量的饮食就好了，但是难免回忍不住的时候，所以这个时候就为自己冲泡一杯，草决明茶吧，帮助肠胃消化，还润肠通便哦！
不吃蔬菜可能是很多小孩子的毛病，所以大人们会想办法，在榨果汁时加入蔬菜一起榨成果蔬汁。这个方法也是现代许多年轻人喜欢的，单纯的蔬菜烹调口味实在不行，不如加点水果一起榨成汁，既美味又健康。
小艾建议：
在喝单纯的蔬果汁的时候未到并没有你想当然的那么好喝，通常都会加糖，但是这样真不利于减肥哦，所以果蔬汁记得，一定不能加糖哦！
好物推荐：红豆薏米芡实茶
推荐理由：这款茶饮将红豆薏米芡实完美的结合，充分发挥了其祛湿排毒的功效，红豆和芡实还补血养颜，可谓减肥美容两不误，特别适合由于湿热体质造成的水肿虚胖的妹子哦！
不过很多人却忽略了一个问题，有些水过的糖分很高，水果放多了，中和蔬菜的水果一般都是比较甜的味道，容易喝多。打汁的时候把水果的糖分释放出来并破坏蔬果细胞。
在搅打的过程中，果蔬中的维生素会因为氧化而被破坏，如果打完再过滤掉那些含有膳食纤维和矿物质的“残渣”，那么这被果蔬汁也真成了果蔬味儿的糖水了。小艾建议：
现在的果蔬搅拌机都是将果蔬一起搅拌成汁，没有残渣的，但是注意的是不能搅打的太碎，口感反而不好啦，总之要依照个人口味哦！也不要破坏蔬果的纤维哦！
好物推荐：手撕全麦小面包
推荐理由：早上一杯鲜榨的果蔬汁，在加上一个全麦的小面包，早餐能量慢慢，也是促进一天代谢的好机会哦，如果早上没有时间榨果汁，也可以选择用燕麦粥来代替哦，一定记得不能是带糖分的燕麦粥！
好物推荐：纯燕麦粥
推荐理由：无糖的纯燕麦粥，是早餐的最佳伴侣，尤其这样炎热的夏季，不用开火更是方便，免煮的更简单哦！一杯燕麦粥，一个全麦面包，早餐搞定！一天的代谢基础打开，低热量高饱腹更放心不长肉！
文/丽
