你是不是也有这样的经历,宅在家的晚上,之前不觉得饿,而一到快9点了,就忍不住想吃点东西。点个外卖吧,四十分钟开外的配送时间,让人忘而却步。吃点零食吧,又总觉得不够瘾。
我一直觉得夜宵是一件很神圣的事情,一定得有酒有肉才够过过瘾,这次给大家分享一下我最近的宵夜清单。一个人宅在家,不想出门也可以吃得超级丰盛!喝酒吃肉看剧,简直美滋滋。
啤酒+小龙虾
试想一下当你拨开小龙虾的壳,嘬一口鲜香爽辣的卤汁,咬上一块细滑弹嫩的虾肉,在这个辣劲快要刺激鼻腔,喝上一口冒泡的冰啤,那个滋味,简直爽上天!
家喻户晓的青岛啤酒,我觉得基本上没有不好喝的,所以家里经常会备上一箱。这个奥古特是青岛啤酒里比较高端的一款,用的是发酵百年的酵母,比其他的啤酒会更带劲,还有一种淡淡的花香和麦香。我这种不爱喝酒的人都觉得好喝!或者送给追世界杯的男朋友,都很不错!
这个是已经腌制好的十三香麻辣小龙虾,汤汁特别的多,又鲜又香又辣又爽,虾的个头也比较大。送过来是冷藏好的,只要放锅里煮5分钟就可以开吃了,我每次还忍不住掰几块黄瓜,或者放点面进去,一点汤都舍不得浪费!
啤酒+牛肚
牛肚也是夜宵必备,起来脆脆的,特别有嚼劲。这个牛肚用的是魔鬼辣椒,你就知道有多辣了。而且经过两次浸卤,总共卤了10小时,那个香味完完全全渗透到整个牛肚里,麻辣爽口,嚼劲十足。如果要麻辣味的最好配点啤酒解辣,不太能吃辣的也可以选微辣的。
对于爱喝啤酒的人来说,一定要尝尝精酿!据说喝过了精酿啤酒之后,会觉得其他啤酒都是浮云。这个精酿啤酒的香气很浓郁,而且味道也会比其他啤酒更浓一些,口感清甜不涩,配上辣味牛肚会把牛肚的味道更激发出来。搭配火锅或者一些辣味的菜都很棒!
可乐+掌中宝
不太能喝酒的朋友可以来点汽水,这个蓝色可乐也是网红款了。比普通的可乐气泡小一点,这样吃辣的时候喝就不会觉得更辣了。还有淡淡的梅子味,喝起来很清爽很舒服,简直是夏日必备!
掌中宝是我每次吃烧烤必点的,看到这个熟食也立马勾起了我的馋虫。脆脆的,咬起来很有味,又香又辣。整个辣油也融入到掌中宝的里面,但是又不会太油腻。吃了一口就完全停不下来!
看了这么多,今天的夜宵你想好吃什么了吗!说得我又饿了,啤酒麻辣走起!喜欢我记得关注我哟,淑芬带你吃吃吃!
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