小伙伴们是不是经常有这种感觉：别人做的菜都是好吃的，自己做的就：咦~其实有时候人家做的好吃，不是因为厨艺多么高超，而是因为所用的食材本身就具备了征服味蕾的美食属性，所以做出美味佳肴就so easy了！
所以，小吃货们，不要以为别人碗里的饭菜才好吃，也不用羡慕，因为咱们也一样可以做出好吃的饭菜。首先要从食材下手，好食材是做出好菜的前提。经常吃的主食一定要精挑细选，因为它会决定你这顿饭吃得够不够香。
对于一些厨房小白来说，挑选食材时就会有种陌生又熟悉但就是不懂的感觉。别急，你的好帮手小编已经上线，来告诉你有哪些能轻松做出美食的好食材。
要做出美味佳肴，胡姬花古法小榨花生油会是你的首选食用油。颗粒饱满的青岛大花生在古法榨油技艺的榨取之下，变成了色泽金黄诱人的花生油。从它散发出的浓郁香味中就能知道它有多那么美味啦，小编从小就钟爱花生油，知道这种香味只在顶级花生油中才能闻到。还记得在《舌尖上的中国3》中，对味道的追求几乎严苛的鲁菜大厨刘强，用的就是这款胡姬花古法小榨花生油哦。
倡导轻脂轻生活的小伙伴，可以常备这款稻米油。它是从稻谷中萃取得来，还原了稻米之精华，每150KG的稻谷只能萃取出约1L的稻米油，称得上是油中真“黄金”。而且稻米油中还含有丰富的营养物质，如谷维素、植物甾醇和维生素E，谷维素能让你有更好的睡眠，而植物甾醇能抑制身体对胆固醇的吸收。小伙伴们，要让菜肴好吃与健康兼具，pick这款稻米油准没错！
没有什么菜是一勺香辣酱不能变好吃的，如果有，那就两勺。“饭爷”这个品牌的创始人是著名的美食家林依伦，他们家的这个香辣酱由鲜香的福建吉田香菇、新西兰牛肉、大红袍茂汶花椒和各种香料精心制作而成，麻辣的感觉细致入微，鲜香的味道让人回味无穷。蒸、炒、焖、煎，拌饭、拌面都是炒鸡香的！
酱油这种调料既会影响菜品的色泽，也会影响食物的味道和口感，所以酱油尽量选高品质的。通常氨基酸态氮含量在0.8g/100ml以上的，就属于特级酱油，禾然的这款有机酱油就属特级酱油。加上采用的原料是非转基因的有机大豆，这款酱油就完美呈现出了一种鲜香柔和、综合均匀的浓郁酱香，它会让你的菜色香味俱全哦！
小伙伴们，有了这些食材，咱们也可以做出让人垂涎三尺的美味佳肴！你准备好大展身手了吗？
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