恰逢四年一度的世界杯夏季狂欢，各位球迷在这个火热的夏天，怎么能少了小龙虾呢！不如做一锅专属小龙虾，自己一个人也能很happy！
今天呢，贝小煮就教亲如何快速地在家里做出地道小龙虾，还可以跟家人、球友们分享哦！
三步做出美味小龙虾
1. 清洗：2.5-3斤小龙虾清洗干净后用剪刀剪去头部挑出虾脑，剪开尾背清水冲洗干净，沥干后待用。
2. 锅中下入400g色拉油，烧至150℃左右下入处理好的小龙虾，约30s后捞出。
3. 锅中下入色拉油30g，下入蒜子爆香后下入安琪小龙虾酱300g小火炒出红色，下入小龙虾大火翻炒均匀，下入300ml啤酒1听、水200g，中火翻炒烧至4-6分钟后，加盖焖3-5分钟后起锅装盘即可。
材料：2.5-3斤小龙虾 430g色拉油 300ml啤酒 200g水 300g安琪小龙虾酱
这款安琪小龙虾复合调味料，不仅适合小龙虾，就连用来烹饪虾、蟹、鱼、花甲都是没问题的，激发出食材的鲜美，而且完全没有路边摊的那种“腻人”，更加健康味美。
色拉油在烹饪的时候能让油烟更少，菜品口感清爽不油腻，还能够保持原汁原味。而且瓶口的防滴漏设计，还能防止污染瓶身与厨房。
这款啤酒在灌装时保留了丰富的酵母，致使它更富含水果的香气和花香，最适合的搭配一些以酸甜微辣口感为主的沙拉食用。
铁工房铸铁锅精选原生铁矿石，以覆膜砂铸造工艺手工打造，锅壁和边缘都加厚了4.3mm，能更好的储热节能，有效控制油烟，减少烹饪时间。
