网红奶盖茶固然好喝,可实在架不住排队购买的人太多,每次都站的腰酸背痛腿抽筋,真心无奈。其实想要喝到美味奶盖茶并不一定得傻乎乎的排队购买,自己在家也能DIY,而且味道不会比奶茶店的差哦!
奶茶中的主要成分是水,水的质量会直接影响奶茶的口感,要是做奶茶的水不够卫生或是有异味,即使配料再丰富也会影响口感。所以很多人在做奶茶时都会用净水机将水净化一遍,以便保证奶茶醇香的口感。
与同行业产品相比,美的反渗透净水机内置3年长效RO反渗透膜,轻松滤除水中重金属、细菌和杂质,出水可直接喝,用这种水制作奶茶,不仅能保证口感,而且更加健康卫生。为了方便及时更换滤芯,净水机采用滤芯分级提醒方式,可根据指示灯观察滤芯状态,避免忘记更换滤芯。它的安全性也很高,一体化集成水路,仅有8个接口,有效解决漏水隐患。另外,净水机拥有1:1低废水比,制水效率高,减少浪费。
用普通自来水做奶茶会影响口感。相反,用美的RO反渗透净水机净化过的水做奶茶兼具口感与健康度。因为它采用5级双膜净滤方式,有效滤除水中重金属、细菌和杂质,搭配底端进出水设计,没有积水残留,制水更加新鲜健康。而且它拥有75加仑大水量,制水速度提升50%以上,轻松满足五口之家的净水需求。此外它是无罐设计,机身纤薄,能节省60%以上的橱柜空间。
其实在家制作奶茶非常简单,首先准备好奶油、奶粉、炼乳、红茶这些基本的原料。然后将淡奶油打发至七分,呈粘稠糊状下挂有尖角的状态,再加入奶粉泡好的牛奶、炼乳继续搅拌,直至下挂钩,但又能滴落的状态,最后倒入冲泡好的红茶就可以享用了。
奶粉来自产奶量大的荷斯坦牛,天然牧场养殖,不用激素,产出的奶更加营养美味,安全健康。不仅可以冲着喝,还可以用它制作牛奶布丁、浓香奶茶、蛋糕、雪糕等等,多种美味食物。
茶包原料来自斯里兰卡海拔1200公尺以上的高山红茶,口感滑顺,香气浓郁,茶包内为细致的茶叶末,萃取茶汤速度快,适用于餐饮水吧,奶茶烘焙等饮品制作。而且它采用环保滤纸茶包,方便掌握冲泡量。