当蜂蜜遇上了柔滑香软的蛋糕,最简单又是最直接的香甜,立刻打动你的心。小小一块蛋糕,混合了牛奶面粉和蜂蜜,再经过精心的烘焙,蛋糕的口感吃起来更松软,混合着蜂蜜的清甜,随时随地来一份,早餐午后都是好选择!
1. 枣粮先生蜂蜜红枣蛋糕
枣糕,原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点的美称。将有健脾养胃补血益气的红枣加入鸡蛋蜂蜜等制成,枣香浓郁,香甜回味。
这个枣粮份蜂蜜蛋糕选用秘制的金丝枣酱,加上原生珍酿蜂蜜,用古法烘焙而成,用料足,每一块蛋糕里都含有两颗蜜枣,绝对实在的浓香枣味。早晨配着牛奶,轻松搞定一份早餐。
2. 好利来蜂窝凹蛋糕
说起蜂蜜蛋糕,怎能不提好利来这个蜂蜜凹蛋糕呢!
源自日本的凹蛋糕因表面松软呈“凹”状,且烘烤后半熟的糕体因遇到冷空气而逐渐下降得名。凹蛋糕曾经收到了火热的追捧,口感松软绵柔,爆浆的内馅简直要疯。
这款好利来的蜂蜜凹蛋糕每个均使用了八个蛋黄!还有天然无添加蜂蜜和奶油造就的松软湿润。蜂蜜的味道浓郁,糕体油润细腻绵密,每一口都是让人惊艳的美妙!
3. 葡记长崎蛋糕
长崎蛋糕相传是由十七世纪的葡萄牙传教士传到日本长崎,原名是CASTELLA,还是荷兰王国王室贵族间赠送的礼品。现在我们足不出户就能吃到具有悠久历史的贵族蛋糕。
葡记的长崎蛋糕选用优质农场鲜鸡蛋、牧场奶源、天然蜂蜜和阳光小麦制成,蛋香味甜,口感松软不腻,蓬松的小蛋糕通过恒温的烘焙技术保证了柔软顺滑的风味,午后配上一杯清茶,就是悠闲的好时光。
4. 吉庆祥蜂蜜云腿饼
饼皮酥松,甜中带咸的云腿酥饼,这次不用去到云南就能吃到!
创始于清末的吉庆祥至今已经百年老字号,四代人都坚持制成这款蜂蜜云腿小饼。
将来自云南香格里拉3000多米海拔高度的野生土蜂蜜加上风味十足的宣威火腿最好的部分切块,和面做馅烘焙,每一代人的手工传承,让这小小一块的酥饼口感丰富有层次,咸香馥郁,回味无穷。
5. 俄之恋奶油蜂蜜蛋糕
这款俄罗斯的蜂蜜蛋糕曾经被很多人误以为是俄罗斯版的提拉米苏,然而这是一种在俄罗斯商家随处可见的蜂蜜蛋糕(медовик),主要用小麦粉、鸡蛋、奶油、坚果和最重要的蜂蜜制成蛋糕的基底,再一层层加入俄罗斯才有的黄奶油和白奶油等。
这个蜂蜜蛋糕不仅是引用俄罗斯糕点世家“安德列”家族特有技术制成,更是由俄罗斯职业糕点师制成,全部使用优质新鲜的原料,口味纯正。黄白奶油层次分明,有种浓郁可可香气。奶油和蜂蜜的比例适中,不过分甜腻,吃下第一口就会被征服!