近年来颇受收藏界与投资界器重的普洱茶,属于后发酵茶,可以长期储存和越陈越香的特点,是其他茶类所不具备的。不过,要收藏具有较高品饮价值和金融价值的普洱茶,这些知识你一定要知道。
1、为什么收藏普洱茶
投资还是自己喝,如果投资,要搞清楚投资有风险,不是所有普洱茶都越陈越香,(福建白茶和普洱黑茶是完全相反的,一个白茶,一个黑茶、一个轻发酵、一个重发酵,到后来同样都称越陈越香?)再看看普洱散茶和福建白茶的散茶,它们和其他绿茶、红茶没区别,都不能长时间保持,敢说越陈越香的茶叶其实不过就是紧压茶,如(茶饼、茶砖、茶沱)。如果自己喝,还是选择新鲜干净卫生的茶叶,毕竟是喝到自己肚子里的饮品。
普洱茶容易保存。存放应该注意的是:不要密封,要让它透气,因为普洱茶是活的有机本,成形后在不断地发酵,所以普洱茶越老越香,越久越贵。
普洱茶“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。“价比黄金贵”,是时间换来的效益,是一种隐形资产,也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性。这些特性只有上好的茶源及后期存放较好才会具备,茶源茶叶品质不好是不可能保增值。所以说成本具体多少要看个人实力。
2、为何普洱茶不必买过高的收藏
一是成本高;二是要有一定经济基础大老板土豪就不建议;三是尽量看自己能力基础收藏;四过高成本上涨空间不大,尽量多收藏价格合理,且好的普洱茶,有条件可以多跑茶山找一找挨土豪村茶的寨子,会有惊喜!
3、要分清是熟茶还是生茶
第一,熟茶收藏后变化不大。只有生茶才会越久越好;第二,要存放品质好的生茶,品质不好的升值空间不大;第三,并不是时间越久越好喝,一百年以后好不好喝不能下定论;第四,生茶每一年都有变化。三年一小变化,十年一大变化,二十年以后就更加珍贵。每个时间的口感不一样,但是肯定越来越好喝;第五,收藏成本不高。注意别受潮,别有异味,别暴晒。
4、品质最重要
就普洱茶品质而言,决定一款茶品质的主要因素有三:一是原料,二是工艺,三是仓储。而普洱茶的原料晒青毛茶,无疑是当今世界上最具有颜值的毛料,这得于云南得天独厚的自然环境所造就。从云南目前的茶园生态环境来看,普洱茶生长符合生态、健康的两大核心标准,特别是世界最为稀缺的古茶树资源,唯有这样的普洱茶制品在若干年后才能算是“活艺术品”。