常常会听人争辩关于该不该空腹喝牛奶,有人认为无伤大雅,有人认为空腹喝牛奶绝对不可。那么空腹到底该不该喝牛奶呢?怎样喝牛奶才算正确呢?今天就让我们来看看关于喝牛奶的误区吧!
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空腹大量喝牛奶有碍消化?
这个观点是相对科学的!水在牛奶中占比较大,因此如果我们在过于饥饿的状态下喝下大量牛奶就会稀释部分胃液,胃液是胃起到消化作用的主要物质。胃液的稀释自然不利于食物的消化。食物通过胃进入肠道,液态物质通过胃肠速度快,带走胃里部分残余营养物质。
推荐理由:富含乳酸菌的酸奶可以很好的起到助消化的作用,餐后喝一瓶或是搭配小零食饮用都是很好的选择。酸奶是很棒的垫肚产品,稀稠的品质不仅不会在胃肠道中流速过快,还能够很好地起到润肠通便的作用。
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空腹喝牛奶影响蛋白质吸收?
这个观点是错误的!网传牛奶中含有大量的优质蛋白质,空腹喝牛奶会使得蛋白质被迫转化为热能被消耗掉,同时加重肠胃负担!
真相:牛奶中富含丰富的碳水化合物,在消化吸收时,碳水化合物会优先分解功能。在其分解师,脂肪也能够提供能量,蛋白质并不是供能的主要物质,何谈浪费一词?
推荐理由:低脂高钙奶满足了许多怕胖女生的需求,牛奶中真正能够被大量吸收的是钙。不管是老人还是小孩,喝高钙奶对于钙元素的吸收都很有利。钙质可以防止骨质疏松,也能帮助儿童强化吸收。
从以上几点可以看出,并不是一定不能够在空腹的状态下喝牛奶,那么究竟什么情况下不宜空腹喝牛奶呢?喝牛奶又需要注意些什么呢?
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缺乏乳糖酶的人不宜空腹饮用
这一部分人是不宜在空腹状态下喝牛奶的,容易引起腹泻的情况。因此建议这类人喝牛奶时搭配食物或是在餐后进行饮用。
推荐理由:早餐奶顾名思义是早餐时进行搭配的牛奶。它与普通牛奶的配料不同,含有一定的碳水化合物,能缓解乳糖不耐的发生。鲜牛奶的品质那自然不在话下,早晨出门着急时一杯牛奶配上小坚果,早餐就迎刃而解!
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喝牛奶最好别加糖
很多人会习惯在喝牛奶的时候加入适量的糖,这对于习惯甜味的小仙女来说可能再平常不过。但这样做是十分不正确的,会导致钙质的大量丢失。同时在加热后的牛奶中放入糖,会产生一种对人体有害的物质,十分不健康!
推荐理由:这款来自韩国的牛奶甜度高,能够满足部分人对于甜度的需求。不仅如此,这款牛奶的口感香浓丝滑,搭配坚果或是小面包的口感那叫一个绝美!大人小孩皆宜哦~
好啦关于喝牛奶的误区与规避都做了相应的介绍,其实关于该不该喝牛奶我们仍有许多的误区。喝牛奶一定要讲求科学和健康,这样才能起到补充营养和满足口感的需求!
规避误区,选择健康的牛奶饮用方式,让牛奶成为你的营养补给吧!
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