在很多人看来,海鲜和黄酒是两个截然不同的东西,它们怎么会被配在一起呢?其实也正是因为它们的不同,才会更合拍哟。要知道海鲜虽然听起来高大上,但它是属于寒性食物,食用过多定然会给身体带来负担。但如果搭上黄酒就不用担心了,温热的黄酒刚好中和掉海鲜的寒性。
看来上面这些原因有没有一种豁然开朗的感觉呢?很多看似八竿子打不到的东西,实际上才是绝佳搭档哟。现在正值夏季,也正是吃海鲜的好时节,大家可不要忘记准备一款黄酒,让家人放心大胆的享用哟。
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绍兴干型黄酒
很多人都以为传统黄酒就只采用了糯米酿造,但其实不然,这款黄酒中就还含有枸杞、桂圆,让口感和营养成分都提高不少。健康的低糖配方非常适合现在人们对健康生活的追求哟。圆滚滚的青花酒瓶,一只手刚好可以拿住。
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绍兴黄酒
若你想要一品传统黄酒芬芳,定要试试这款采用传统古法酿制而成的黄酒。将优质糯米结合鉴湖之水,浓浓香醇呼吁而出。将其倒入杯中,琥珀色酒水击荡出绵密细腻的酒花,还未饮用便嗅到醇厚酒香让人心旷神怡。
分享了2款值得品尝的黄酒,下面就为大家带来几份海鲜大餐哦!看之前,请小伙伴们准备好纸巾擦口水。
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基围虾
每次吃海鲜,肯定都不能错过肉质鲜美的基围虾。这款基围虾是从青岛海域捕捉而来,色泽清凉净透,每只的个头可达12厘米,让你感受到大口吃肉的畅快。煮熟后的虾仁肉质紧嫩Q弹,硕大体型吃起来很是过瘾。
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丹麦三文鱼
三文鱼是备受大家喜爱的一款海鲜刺身,鲜美可口的它不需要任何调料就可食用,嫩滑肉质在口中荡漾,非常美味。这款三文鱼刺身还是选用的中段部位,这里的脂肪含量较少且肉质肥厚,吃起来也更有弹性。
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美味花蛤
精选中国花蛤之乡优质原材料,花蛤肉新鲜无沙,采用独特工艺加工而成,打开罐头便迎来了一阵浓郁香气,忍不住吃上一块,其口感香辣且风味独特。拥有十足的嚼劲,搭配美酒与白米饭味道都很赞。
夏季,正是吃海鲜的好时节,不让约上三五好友在家中开启一场美食盛宴吧!寒性海鲜大餐与温热的黄酒完美搭配,让聚会气氛嗨出新高度。