麻辣小龙虾、蒜香小龙虾，最近小龙虾简直不要太火，几乎人人都爱吃，但是在外面餐馆吃小龙虾好贵，一锅就得100多块，吃得不过瘾。
所以Ava觉得自己在家做小龙虾，说到做小龙虾，Ava有一个独门秘方，今天介绍给大家，首先我们先将小龙虾洗干净，准备好材料。
【清洁刷】
浓密的软胶刷毛，可以轻松刷走果蔬的表面污垢和残留物。清洗快速又干净，吃得安心也吃得健康。
材料需要： 小龙虾、葱姜蒜、洋葱、青红椒、豆瓣酱、啤酒、白酒、 八角、 香叶、桂皮、草果、 花椒、辣椒、豆蔻、茴香。
【冰箱】
这款西门子的变频冰箱，颜色有质感，空间非常大，能满足家庭的所有需求，更重要的是没有噪音，安静地守卫着食物。
【净水器】
获红点设计的德国进口净水壶，能有效过滤水中的泥沙、铁锈、氯气等有害杂质，让全家喝上健康纯净的水。
1、小龙虾去腮去虾线，用热油过一遍，立马捞起来，只要小龙虾变色就得马上捞起，不然肉质会老。
2、所有的配菜， 葱姜蒜、洋葱、青红椒切好， 花椒、草果、豆蔻、八角、 辣椒、香叶、桂皮、 茴香都备好。
【保鲜盒】
煮菜做饭需要用到很多食材，玻璃盒是收纳食材很好的一个选择，比塑料安全，不释放有毒物质，还耐热，可用于微波炉。
3、把油热好后，倒入配菜和香料翻炒，倒入豆瓣酱，再放入小龙虾，翻炒均匀，倒入啤酒，焖一会就可以开吃啦。
【硅胶盖】
吃不完的食材需要放入冰箱保鲜，这款硅胶盖可拉伸适合各种大小的碗型，可用于保鲜水果、汤汁类等， 易存放、易清洗。
文/大熊
