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电陶炉-红外发热技术
关于灶具怎么选,受中式家庭欢迎的一定是火力自由更换大小,小可以到文火保温的效果,而大可以实现爆炒不降温的效果。
从日常的烹饪到非频繁的聚会生活,灶具的重要性决定它搭载的核心技术,其中之一就是红外发热技术,发热快温度高,并且还不具有辐射影响。
智能双环感应炉的设计,内外双环可独立控制,内环文火慢炖,外环大火爆炒,让烹饪自由发挥火力不拖后腿。
电阻式红外发热原理,快速升温保持锅内温度稳定,并且远离辐射影响,就算是做妈妈也不惧烹饪影响哦。
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电饭煲-环形球面加热
对于米饭的烹饪,懂生活的人已经在留意它的整体视觉效果以及入口时的口感问题,这些其实电饭煲也能做到优秀。
搭载仿土灶柴火饭的技术,用环形球面加热米粒的方式对电饭煲内的每一粒米进行独立加热,让每一颗都能变得饱满透亮晶莹剔透,让米饭也香甜无比。
锅内具有智能感温系统,对于温度与水沸腾的效果都能明确区分,独立进行每个阶段的加热,让米饭香甜不是问题。
具有三维立体加热的方式,让烹饪从平面渗透转为均匀加热,没有焦糊底层,让每一粒米都是最美好的状态。
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烧烤炉-不粘独立温控
除了日常的烹饪需求,有些锅具虽然使用不频繁,却也需要一些独特的技术控制,例如烧烤炉。
根据食物的不同以及进食的顺序,温度的控制尤为重要,若是能够具有分区控制的效果,那么烧烤就可以实现一波接一波的享受了。
独特的凸面设计,与不粘锅的涂层相结合,让烤肉不易粘锅的同时还不易吸收过多的油脂,让每一口都鲜美十足。
而额外的烧烤则需要借助一些小道具,小手碟的设计专为这类独特的烧烤,不粘锅的设计让它们更易取出,而独立的温度设计,鲜嫩由自己掌控。
关于厨电的技术,这三类在生活中很是常见,不要小看这些,是否美味全靠它们。