对于我这个芝士控而言,立马就入手了这款安佳高钙芝士片,因为我经常在做美食时需要使用芝士,浓郁的奶香味我非常的喜欢,所以今天我测评的这款芝士可谓是芝士界中的大佬。
1. 开袋测试
这款芝士从外观可看出,简简单单的一块芝士,外表简单大方,包装表面印有品牌精致的LOGO标志和类别,从外观就可看出里面富有6片透明的独立包装设计,非常的安全又卫生,而且也供大家直接选择。
小巧而又有分量,拿在手上很有质感,独立的包装两头都有锯齿状的设计,轻而易举的就能撕开,毫不费力气,整块芝士的表面均匀细腻,没有气孔,而且撕开包装时,芝士也没有黏连在透明袋上,轻轻一闻就会有淡淡的奶香味。
2.质地
在感受这款芝士质地时,我直接用手就能轻轻地撕开,软硬度适中,醇厚饱满的芝士表面看起来均匀有质感,没有凹凸不平的现象,撕开时也明显的感受到很顺滑,而且小小的一片芝士中也浓缩了牛奶丰富的营养,更有品质感。
在感受这款芝士的质地时,我就先将其切开,发现意外的好切,而且不油腻,也没有粘到刀上,切开时也无水分溢出,质地非常醇正浓厚,表面也没有颗粒物的出现,丝滑细腻的质感,呈现出明黄的光泽,看起更有食欲。
3.融化性
检测一款芝士好不好就要看它的融化性,在测试之前我先将芝士切成小块状,外表亮黄的光泽感看起来细腻有质感,不仅能浓稠度合适,还能与各种家常美食融合在一起,把其中的营养的成分全部散发出来。
肉眼可观这款芝士的流心效果非常好,细腻而又均匀的色泽,看起来非常有品质,而且这款芝士延展性也非常好,,放置一段时间,也不会轻易变硬,个人觉得性价比很好。
4.成分和营养
在这里我建议各位芝士控在选择芝士时,一定要看包装背后的营养成分表,安佳这款背后清晰的就可看见源于天然国度新西兰原产原装进口,天然牧场的奶牛所产的鲜奶,提取更天然的奶酪,富含的营养含量也特别高,而且没有任何添加剂的成分,给予更丰富的营养成分。
很多人不了解“干酪”二字,其实选择上也要特别主要干酪的成分,越是靠前说明这款芝士越纯正,那么安佳这款高钙芝士片干酪排在最前面,那么可想而知,天然的营养成分更是丰富,赋予我们更健康的身体。
5.口感
已经迫不及待的想要吃下这块芝士的我,一口咬下去浓郁的奶香味立马从嘴里散开,口感非常细腻,质地清新,芝士的奶味非常香浓,唇齿流向,让我忍不住想要吃第二口。
吃下这款芝士整个奶香味恰到好处,在日常中作为零食也相当的可以,鲜香的芝士味入口就感觉特别丰富,清新不腻的口感让我吃上第一口就沉浸在它的美味中。