小编的口味比较重,偏爱川、湘菜系,尤其是那里本地人做的辣椒酱,不管是小米辣还是山海椒,干辣面还是剁椒酱,只要放上一小勺,整道菜的滋味能提升一大截!吃起来令人意犹未尽、回味无穷……
▼鲤鱼小榨浓香风味菜籽油5L
而在辣椒制品里,四川的油辣子是有一定地位的!白白的芝麻粒飘在红红的辣油上,闻起来香味浓郁,是做红油抄手必不可少的调料!油辣子要成色好,还是得用好油,这款油传承四川小榨,再配合四道锁香工艺,成品油颜色浓郁、味道香醇。用它做红烧带鱼、红烧茄子这类菜容易上色。喜欢川菜、湘菜口味的宝宝们要pick一下这款油,用炒出来的菜味道超正、超地道哦~
▼金龙鱼五常基地原香稻5kg
重口味的菜肴和香喷喷的大米饭是官配哦~小编平时吃川菜比较多,像碎米肉、回锅肉、红烧带鱼这种重口的菜没有米饭的话会很咸,而一碗好吃的大米饭能让菜吃起来更香哦~这款大米是产自正宗五常生态基地的稻花香,当地的自然条件好,很适合用来栽种水稻,产出的米——米形好、色泽佳,口感香软弹滑,吃过一次就爱上!小编喜欢用它来做甑子饭,米蒸出来超香,还有浓稠的米汤可以喝哦~
▼正宗红薯粉丝
好吃的东西千千万,小编尤其钟爱酸辣粉这一口!嗦一口,爽滑劲道的薯粉加上酸爽的汤汁,咀嚼间,唾液急剧分泌,再来两粒香脆的花生米,并上入味的海带丝,口感就是一个字——爽!如果宝宝们想自己动手做酸辣粉,记得选用口感更加筋道爽滑的红薯粉哦~
▼凉糕凉虾糍粑红糖水
吃辣了的话就来一份红糖冰粉解解辣吧!晶莹剔透、Q弹爽滑的冰粉可谓夏日解暑必备!加上白芝麻粒、山楂片、葡萄干、西米露,放在冰箱里冻一会儿,再淋上液体红糖,口味超好,百吃不腻!除了红糖饼粉,红糖凉虾也是解辣小能手,记得冲泡的时候不要放太多液体红糖,不然会很腻哦~
这些好吃不贵的风味佳肴,你pick了么?
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