中国是一个从来不缺少美食的国度，否则《舌尖上的中国》从何谈起？否则怎么会产生如此多的吃货，并不曾停下追求美食的脚步？古有皇帝御膳房引领美食潮流，今有各式特色美食带你领略不同风味。很多老字号经过多年历史的风吹雨打，依然坚守，确实让人佩服。
这些老字号美食已经不仅仅是一种食物那么简单，更带着他自己的故事，传承发展，从历史中走来，不只有美食的享受，更是一份记忆与情怀。你想到了哪些老字号？
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皇上皇
如果你去过广州，一定知道皇上皇；如果你喜欢吃广式腊肠，那你一定不能错过的就是皇上皇。作为广式腊肠的传承者和发扬者，70年的历史，让皇上皇已经不单单是一个品牌，更是广式腊味的代表，是吃货们最信赖的朋友。
皇上皇二八腊肠，最健康的黄金比例，二八肥瘦，紧实韧爽，微醺酒香。它保留了鲜肉的自然红润色泽，肉质红润。独特的家传秘制配方，浓郁酒香，糖酒风味，咸甜适中。黄金比例的腊肠肥瘦匀称，口感劲道。从形状来看肠身通透，细长圆润。香味沁人心脾，回味无穷，唇齿留香，确认过味道，就是小时候记忆中最难以忘怀的广式腊肠味儿。
皇上皇的腊肉一样美味，肥瘦相间、咸甜适中、肉质紧实、肥而不腻。皇上皇腊肉选用优质五花猪肉，精工切取肥瘦均匀的肉条，并且采用独特的腌制方法腌制数天，通过先进技术烘干，让腊肉保留自然地色泽，腊色诱人，干爽有嚼劲。
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吉香居
对很多白领、学生们来说吉香居一定并不陌生，应该是日常吃饭的最佳伴侣。因为忙碌，吃饭都成为了一种奢侈，一份吉香居的泡菜配上一份简单的饭菜就已经足够香甜。
吉香居已经是拥有十五年历史的泡菜品牌，能够将泡菜做得如此出众，一直没有改变的味道，始终如一的品质，唯有吉香居，吉香居致力于打造中国百年泡菜品牌。吉香居的下饭菜是正宗的川式风味，味道香浓，与米饭、面搭配起来，简单一拌，美味相随。
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廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡带来的也是最经典正宗的四川美食代表，拥有24年的品牌历史，拥有独家的配方工艺，只想用心做好每一道四川经典美味，为吃货送去最正宗的味道。
廖记棒棒鸡的麻辣牛肉干是一众美食中的典型代表，它选用的是天然放养的好牛肉，肉质鲜嫩，肉纤维长，韧性十足，制作出来的牛肉干有嚼劲，口感好。经过十余道工序，十余种香料，层层卤制，精工细作，才制成麻辣鲜香的牛肉干，辣爽过瘾，难以抵抗的美味诱惑。
美食在传承的过程中发展，但是这份用心的味道却从未改变，第一口就知道它还是从前的味道。它有故事、有回忆，也期待有你的参与。
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