世事洞明皆学问,人情练达即文章!日常生活中的一言一行,无不体现着一个人的品行修养!
在茶桌上,体现一个人茶品好坏的细节更是处处皆是。茶品好的人,能给同席的人带来愉快,宾主尽欢;茶品差的人,会导致气氛尴尬,令人反感!
下面列出几种比较常见的“最差茶品”,茶友们有则改之,无则加勉。
▌手抓茶叶(星级指数:★★★☆☆)
人的手,其实都是比较脏的。不管你洗多少次,汗渍、细菌、微生物总是冤魂不散。用这样的“爪”直接抓茶叶泡,不仅因为手的不干净污染茶汤茶味,还会让人觉得不卫生、不健康。有洁癖的人即使口干舌燥,也不敢下口!
所以,我们推荐大家使用茶勺茶匙。实在没有,则可以将茶叶包装轻轻地上下左右抖动,倒出茶叶!
▌茶具肮脏(星级指数:★★★☆☆)
推己及人,茶友们不妨设想一下,主人给你端来一杯茶,你拿在手里,感觉尽是油,杯底还淤结着几年前的茶垢,杯口还印着上一个喝茶人的口红……那么,这杯茶你还下得了口吗?
在招待人时,我们必须做到杯具干净,这是最起码的要求,是对人的基本尊重!茶叶是优是粗,倒还是其次的!因此,日常生活中,我们一定要保持杯具的干净,定期地消一下毒。
▌好茶一口闷(星级指数:★★★★☆)
“感情深,一口闷”,这是喝酒的方法!如将它用于喝茶,就显得你粗鄙了。
好茶都是天价之物,喝茶都不叫喝茶,而叫品茶。“品”字三个口,就是说喝茶至少也要三口才能喝出味道。我们用品茗杯喝茶,一般也是分三口喝完。
喝茶见底,是对主人泡的茶的肯定。但是牛饮一口而尽,视玉露为解渴的蠢物,未免会让主人觉得失望!
品茶的方法各种多样,这里就不详细介绍了,有机会再向茶友们具体做一番介绍!
▌评价他人的喝茶习惯(星级指数:★★★★★)
最坏的茶品,莫过于对他人的喝茶习惯指指点点,说三道四!
一下子说别人冲泡的手式有误,一会儿又说茶汤过淡;还不时地吹嘘自己平日品味多高、喝的茶多贵!
几年前,在我们的清河坊门店,我因为事情忙,就随意泡杯茶,边喝边敲打键盘。没想到一个外地游客竟在隔壁桌对我指指点点,大肆评论我喝茶的方式!现在想起来,还是觉得气不打一处来(也可能是我自己看不开吧,哈哈哈)。
其实,喝茶可俗可雅;喜欢的人去钻研茶道茶艺,可以增加自身的素质气质;随意的人,用开水冲冲几片干茶,也能从茶汤中获得享受!两者毫无高低上下素雅之分。
而且最高的茶艺,也是大道无形。当年的茶圣陆羽,都是身着粗布衣裳,手提简陋瓷罐,松下田埂,随意煮茶而饮。
茶品即人品,茶品不好的人,人品大概也是不怎么样!你能想到这样一个人,他的茶具肮脏不堪,却是个爱干净的人吗?同样,喝茶时对人评头论足的人,其它时候也不可能谦虚忍让!
加强对自身品德修养的人,茶品也不会差!