高温天气来袭
你的白茶还好吗？
望梅虽止渴
但是酸梅味的白茶
可完全不推荐呢！
01
最近的天气真的是越来越热了，只想赖在空调房里面，出门什么的都是能免则免吧。
可是上课的时候，总是要走到户外的啊。
于是防晒霜、防晒喷雾、遮阳伞都齐齐的出来防护。
在这样的高温天气，不仅仅是人，连食物的保存也不能掉以轻心。
从市场里买回来的新鲜豆腐放在了有些闷热的厨房，就那么一会儿。
结果煮的时候就有些发酸了，这还算是好的了。
小白和朋友吐槽的时候，他竟然说自己从白毫银针里面喝到了酸梅香......
02
从白毫银针里面怎么会闻到酸梅的香味呢？
不论是白毫银针还是什么其它种类的白茶，若是好好保存的话，是绝对不可能出现酸梅香的啊。
这样酸酸的香气应该是在一些高温潮湿的环境下才会出现的。
比如说那块没放到冰箱里面的豆腐，比如说酸菜坛子里的腌菜，唯有发酵才会出现这样类似于酸梅的香气。
朋友喝的这白毫银针怕是在储存上出现了问题吧。
好端端的白茶可是不会出现这样的香气哦！
03
最近的天气一路走高，天气不仅仅是高温，更伴着一些潮湿。
对于人们来说是一种考验，对于白茶来说也是一个问题。
茶友们除了对新买的春白茶呵护有加之外，也别冷落了“旧人”啊。
像是一些存放老茶的箱子，如果有轻微受潮的迹象就要及时的更换啦。
这样才能保证白茶在储存的过程当中保持包装的完整性，对白茶来说才是最好的防护啊。
别让水汽悄悄的侵蚀进了白茶的包装里面。
在这样高温潮湿的天气里，如果没有做好储存工作，白茶就很容易受潮，甚至发酵，进而产生酸梅味啦。
这样白茶是不能喝的，想必茶友们也都了解。
04
那么，该如何在高温天气里保存我们的白茶呢？
首先是包装上的问题。
将白茶用铝袋、塑料袋、牛皮纸箱包装起来。
注意，在包装的时候要将袋子中多余的空气挤出去，但不是真空哦！
就算是箱子也也不要选择太大的，比储存的白茶大一些就好。
箱子过大不但不利于存放，在搬动的过程当中对白茶的防护效果也略有折扣。
长久储存的话，就要记得把箱子的缝隙用胶带封死啦，频繁开箱可不是什么好习惯呢。
然后是储存环境的问题啦，要选择无异味、避光、干燥的地方储存起来。
现在的天气太热，可能就不建议常温下储存啦，给白茶开个空调吧。
适合白茶存储的温度是25℃~30℃，不需要调的太低，这样也不会太耗电呢。
05
最近的气温一直在不断的走高，小白的朋友圈吐槽高温的内容也越来越多了。
在调侃的同时，也别忘了关心关心自家的白茶哦。
可别像小白的朋友一样，在白茶里面的喝到了不好的酸梅味。
还是白毫银针，可以说是相当扎心了。
不仅仅是白茶，高温天气，茶友们也要注意多喝水，小心中暑哦！
