青少年长高吃什么好？每位家长都希望自己的孩子可以长得又高又壮，要想孩子长高，需要合理的饮食安排。中小学生正处于快速生长发育期，因此，青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需，所以青春期饮食应多注意。
青少年指10～17岁的中小学生，他们紧张的学习，活动量大，尤其处于生长高峰期，每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多。
青少年要长高，食物营养很重要。注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中“胺基酸”的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。
1.坚果
吃坚果对大脑发育的作用，脂肪在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。
如果不知道要选什么坚果合适，可以选择每日坚果，风靡全球的纯正美式风味坚果，吃货界的老司机们都赞不绝口。Planters美国绅士进口混合坚果罐系列，美国原产，包含有扁桃仁，腰果，鲍鱼果，碧根果等等，精选大粒果仁，专业秘方，独特醇香口感，一口一酥脆。
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2.蔬果
研究显示，6岁前儿童每天应摄取5份新鲜蔬果（1份蔬菜约为100g，水果约为150g），6~13岁之间儿童及女性每天要吃7份蔬果，13岁以上青少年及男性成人则应每天摄食9份蔬果。新鲜蔬菜如白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱及新鲜水果如橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、猕猴桃、杏、西瓜等含有对人体增高十分重要的维生素，所以充分供给。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“ 水果之王”。金黄色的果肉像极了金黄色的阳光。阳光金果汁液非常丰沛，具有多层次的清爽口感，水润香甜中带有淡淡的怡人酸甜。
3.奶制品
由于儿童、青少年的生长发育，尤其是骨骼的增长，使他们需要充足的钙供给，故学龄前儿童、青少年是钙需要量较多的人群，对此年龄段的儿童特别要注意膳食多样化，增加富含钙的食品，例如奶类及其制品等。青春期是骨骼生长最快时期，钙的储存量最多，男孩和女孩每日分别应为200mg和150mg，是获得最高骨量的关键时期。
全脂奶粉和脱脂奶粉不一样的在于全脂奶粉保留了牛奶里的脂肪，脂肪对于成长中的孩子很重要，可以满足孩子生长发育需要。另外，Nido奶粉还专门添加了人体必须的维生素和矿物质让奶粉营养全面均衡，比如维生素D，可以促进钙质吸收。所以，需要补充营养的人士选择这款全脂奶粉，绝对没错。
4.蛋白质
青少年发育期，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响身高增长。食物以畜瘦肉、鱼虾肉、禽蛋类、乳类、豆类及其制品含蛋白质丰富。此外，胶原蛋白和粘蛋白是构成骨骼的有机成份，青少年应及时补充，食物中肉皮、猪蹄、鸡、鱼、甲鱼等均富含胶原蛋白和粘蛋白。牛肉、羊肉等食物性温热，不宜吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸。
可以选鳕鱼，肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
总之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要孩子吃好、吃饱，食谱应该五花八门，多种食物混合着吃，互相补充。世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。此外，吃盐过多、吃糖过多、吃精米白面过多、不吃早餐、过分节食、吃荤不吃素、吸烟饮酒等等都是增高的大敌，必须纠正之。
