—❶—
能不能把碗洗干净?
比自己手洗肯定是干净得多,这个毫无疑问。说洗不干净的肯定是自己不会摆碗,洗碗机摆放碗是有一定技巧的,盘子立起来,相互之间要留空隙,小碗碗口微微向下,如果朝天放,那就是洗完收获一碗水,囧。摆碗这项技能孰能生巧。
蒸蛋之类的碗可能洗不干净,蛋白质黏住了,这个是洗碗机通病,建议手洗;放进去之前要把碗里的大骨头、残渣之类的尽量倒掉;洗碗粉之类的别吝啬用,洗一次成本也就1块钱左右,可以洗得更干净。
—❷—
一次能洗多少碗?能不能洗锅?
水槽洗碗机基本是不能洗大锅,只能洗小奶锅、砂锅、康宁锅之类的,如果想要洗大锅的,还是得选大容量嵌入式洗碗机,比如美的、西门子等品牌。
这个容量对于一家3-4口人的家庭来说,够用了,一餐一洗。像美的和西门子那种嵌入式洗碗机容量是大,但也会有烦恼,家里得备着2套以上的碗,因为容量太大多数家庭不会餐餐都洗,一餐的碗不够洗,要两三餐攒着洗一次。那感觉就像“只有两三双袜子不会去扔洗衣机,攒着多了一起洗”。但是锅不会备着两三套吧,所以锅还是可能需要自己手洗。
所以,这个洗碗机容量也并非越大越实用,每个家里的用餐人数、聚餐频率、菜量多少等等都不同,选择合适自己的最好。洗碗水槽基本上是西餐6套标准。像西门子有13套的,体积有洗衣机那么大。
水槽洗碗机不用弯腰也是个优点,嵌入式的洗碗机一般是在地柜,所以摆碗的时候需要弯腰,对于老人来说长时间弯腰也是挑战。
—❸—
超声波功能实用吗?
这是水槽洗碗机的一大卖点,因为这个功能可以洗水果、蔬菜、海鲜,这是其他大型嵌入式洗碗机没有的功能。想想类似樱桃、草莓这种,不用自己手洗还挺好的,去农药残留也是一个卖点;还能洗海鲜洗个小龙虾之类的,不用拿个牙刷洗刷刷。
另外,还有一点优于大型洗碗机的,就是水槽洗碗机洗一次只要半个小时,而大型嵌入式洗碗机一般要1-2个小时。基于时间短,虽然容量不大,有时候家里客人多的时候,分两次洗其实也是“曲线救国”的办法。
—❹—
边上只有一个槽了够不够用?
边上的一个水槽尺寸也是足够大的,洗大锅没任何问题,如果你是担心这个的话。多数家庭的双槽,小槽闲置的概率是比较高的,所以变成洗碗机也不会有太多影响。
还有就是大型的嵌入式洗碗机基本上有消毒柜那么大,或者有洗衣机那么大,相对来说,的水槽洗碗机所占用的空间就没那么大,因为水槽下方本来就是空的,这样对于小一点的厨房来说是个不错的选择。
—❺—
费水费电吗?
水槽洗碗机洗一次,大概是用水5.7升,大概6瓶矿泉水量。多数洗碗机基本都比手洗要省水,手洗大概会花掉3倍左右的水。用电0.5度不到,就几毛钱电费吧。
综合分析,主要缺点是尺寸不大,洗不了锅,但反过来讲,可以一餐一洗,还能洗水果蔬菜;还有缺点就是水槽柜下面空间小,不一定装得了大型垃圾处理器,如果要装垃圾处理器最好先问好具体尺寸。除此之外貌似都是优点了。
多年以后,我觉得洗碗机会像洗衣机一样普及。