亲测泰国香米，柔软爽滑粒粒香

一顿丰富的饭菜，要有肥美的肉肉和鲜嫩的菜菜，但是一定不能缺少的就是一碗香喷喷的米饭。由此可见，米饭在我们的生活中是多么的重要，而随着生活水平的提高，人们对于米饭的要求也越来越高，而还有很多人会选择从国外购买电饭煲来进行烹饪，其实只要米好，就算是很普通的电饭煲也可以做出好吃的米饭了。今天小编就要来测评一款风靡全球的“泰国香米”。

泰国有着丰富的种植水稻的历史和经验，生产的大米是长粒型大米，是籼米的一种。因其柔软爽滑的口感和独特的潘丹叶香味享誉世界。而泰国香米主要出产于泰国东北部，因为那里具有特殊的生长条件，凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用，所以泰国香米还具有不易变质和易于储存的特性。并且这款香纳兰泰国茉莉香米，在清迈举行的“TRT世界稻米大会”上被评选为世界优质大米。

而今天小编就要带领大家一起来测测看这被评选为“世界优质稻米”的香纳兰泰国茉莉香米，小编会从下面几个维度进行测评。

— ❶ —

— 外观包装 —

此款泰国茉莉香米采用塑料包装上采用冲入C02保鲜”；，可以更好的保持大米原有的风味，并有防止发霉、虫等情况的发生。

在外观包装上，我们可以清晰的看出此款香米是泰国原装进口的，包装上有有泰国商务部外贸厅的绿色稻穗茉莉香米标志。绿色圆形底盘上有金色谷粒和稻穗，写有泰文“泰国茉莉香米”，周围环绕 THAI HOM MALI RICE / ORIGNATED IN THAILAND。由此可见，此款香米的含金量还是十足的。而原装进口泰米有以下四点判断标准：

而背面也把此款香米的营养成分都标识出来了，含有丰富的蛋白质和脂肪。

包装指数：★★★★★

— ❷ —

— 单粒长度对比 —

小编把打开袋子，就有一股稻米的香味扑鼻而来，小编为了对比的更加明显，用了一款其他产品的大米，通过观察发现，此款泰国茉莉香米外形白净有光泽，色晶莹剔透，胚芽没有白点。和珍珠米看起来差不多，不过形状为更为细长，并且颗粒饱满。

为了进一步测试，小编随机拿出了其他的大米和此款香米进行单个测评，可以直观看出，泰国的香米，外形更为细长，饱满。

单粒长度指数：★★★★★

— ❸ —

— 口感体验 —

小编对于泰国的香米可谓是倾心很久了，终于等到要品尝的环节了，小编有点克制不住内心的小惊喜了。淘米水呈奶白色的，有股大米的清香味的，小编就开始煮饭了，好激动呀，马上就可以吃到这泰国的茉莉香米饭了。

不愧是香米呀，米粒弥漫着自然稻香，煮出来的米饭粒粒饱满，没有出现很碎的情况，米饭粒油亮油亮的，看起来软软微黏，吃起来却是粒粒分明，香味醇厚绵长，吃完以后嘴里还留有淡淡的清香和丝丝甜味。

口感指数：★★★★★

— ❹ —

—DIY吃法—

为了更好的测评此款泰国香米的食用口感，小编决定用香米搭配食材来做一个丰盛的蛋包饭。不仅制作简单，而且深受小朋友的喜爱哦。

食材清单：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、豌豆、盐、淀粉（适量）

第一步：在锅里放入少许油加热，然后加入胡萝卜丁炒至断生后放入火腿丁，翻炒片刻后加入豌豆和黄瓜进行翻炒。

第二步：将食材翻炒均匀后倒入泰国香米饭一起进行翻炒。炒到米饭颗粒分明时加入盐、番茄酱翻炒均匀后盛出备用。

第三步：往锅里倒入一小勺油，将打好的蛋液倒入锅内，然后将蛋液摊成蛋皮。等到蛋液即将凝固时，在蛋皮的一侧倒入之前炒好的米饭。

第四步：然后将蛋皮对折，整理好形状，将蛋皮边缘压紧，略煎定型即可出锅。

— ❹ —

— 万能淘米水 —

在日常生活中，煮饭的米洗完，就会把淘米水就直接倒掉了，其实这样是一种浪费哦，淘米水里面富含蛋白质，矿物质和淀粉等丰富养分，有很多的用处，跟小编一起看下吧：

1：去案板腥味：案板用久了，尤其是切肉切鱼过后，总有股难闻的腥味。用淘米水浸泡洗刷案板，可以去除腥味哦~

2： 除锈：厨房里容易生锈的锅铲、菜刀等，用较浓的淘米水浸泡，可以防止生锈，已经生锈的，浸泡后可以较为容易的擦去锈斑。

3：帮助去除油瓶油污：倒不干净的油瓶，加入淘米水，大力摇晃，油污会很容易去除干净。

4： 浇花小能手：淘米水不要倒掉，最后用来浇花，植物生长更好呢！

万能淘米水：★★★★★

— ❺ —

— 总结 —

包装指数：★★★★★提手式的设计很贴心，真空包装的设计可以有效保留大米的原汁原味。

单粒长度指数：★★★★★颗粒饱满，而外形细长

口感指数：★★★★★米饭粒粒分明，软软微黏，带有一点点的清香

万能淘米水：★★★★★淘米水的用处很多，大家下次不要浪费了哦

香纳兰 泰国茉莉香米5kg 原装进口 正宗泰国香米

￥108 去看看