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高筋面粉
精选阳光充足的优质小麦,精致研磨成高筋小麦粉。高筋面粉,细腻光滑,手抓不易成团,适合制作面包、土司等。清爽的早晨,吃着自己亲手制作的面包,搭配一杯暖暖的牛奶,营养丰富、干净卫生,活力满满的一天开始了。
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低筋面粉
优选鲁中小麦,不添加任何色素、防腐剂,粉质细腻,蛋糕易成型。研发、选材、加工、生产,层层把关,生产用心、食用放心。适合用于各种蛋糕、饼干、酥皮点心,小麦清香浓郁满满,细腻可口、绵密松软。
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黄油
精选新鲜新西兰牛奶搅拌、过滤而成,奶香浓郁、色泽漂亮。固体时,质地紧密、色泽淡黄;膏体时,细腻柔滑、自然靓丽;液体时,口感柔和、清爽不油腻。既可以烘焙饼干,又可以煎制牛排,还可以涂抹面包,都别有风味。
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可可粉
好时可可粉严选颗粒饱满、外形均匀的品质可可,经过细致研磨而成,具有浓郁的可可香气。既可以用于制作冰淇淋、糖果,又可用于烘焙蛋糕、点心。微微苦、淡淡甜,苦中回甘,香醇浓美,让人欲罢不能。
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泡打粉
泡打粉质地细腻、颗粒均匀,无铝更安心。制作出来的面点、甜点口感疏松、细腻均匀,入口时如棉花般松软,既适合家用,又适合甜品店用。包装严密,人性化的封口条设计,防潮、防湿、耐储存,保证泡打粉的品质。
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小苏打
小苏打适合用于发面和烘焙面包、蛋糕等,它可以使面包和糕点在烘焙的时候蓬松起来,起到松软的作用,是食品中常用的膨松剂。除此之外,小苏打还可以去除污垢、去除农药残留、厨房去油等,是居家生活不可缺少的帮手。
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