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看形态
真的灵芝一般是呈一个半圆形的,形状的大小不一。天然的灵芝它的纹理是不规则的,每一朵都很特别,没有一模一样的。而假的灵芝因为人为的干扰,或者是后天的加工,它的纹理都是比较规则的,而且纹理也大多一致,没有差异性。真的灵芝肉背厚实,呈现出淡黄或金黄色的是最好的,白色的要差一点,灰白色而且管孔较大的就是最次的。
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看色泽
野生的灵芝经过了大自然的千锤百炼、风吹日晒,汲取了大自然的雨露和精华,呈现出一种很自然的褐色光泽。但是市场上售卖的灵芝都是人工栽培出来或者是其他东西假冒的,这些商贩为为了让所谓的灵芝好看经过了后期的加工芝,使其表面光亮,色泽鲜明,但是却很不自然,表面呈黑褐色。
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闻味道
真正的灵芝是没有什么味道的,若我们买到的灵芝有中药味,那可能是在药店因为其他药串味造成的。但是灵芝吃起来是非常的苦的,如果买到的灵芝只有一点苦涩的味道,那说明很有可能是假冒的灵芝,或者是掺杂了其他物质的灵芝。
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看泥脚
野生的灵芝,一般都会有泥脚,我们在挑选灵芝的时候就可以仔细观察下根部有没有泥土。因为它是生长在山上的,在采摘的时候被连根拔起,难免会有一些泥土依附在上面。而冒牌灵芝由于是人工培养的一般底部都很干净,没有泥土在上面。
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看虫眼
野生的灵芝因为生长在没有保护伞的野外,难免会被害虫侵袭,留下一些虫眼在上面。而人工培植的灵芝经过保护,一般都很光滑没有虫子留下的虫眼。
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看杂草
由于灵芝是野外自然生长,因此表面可能会有些杂草和枝丫。而假冒的灵芝就是没有的,因为经过了人工处理过后,它的表面还有底部都是很干净,没有杂物的。
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