浙江属鱼米之乡地域，不仅风景怡人，还盛产各色诱人的特色美食。从肉食譬如东坡肉、金华火腿、舟山烤鱼，到香甜软糯的各式糕点等，无一不让人垂涎欲滴。下面就一起细数浙江风味美食，尽兴饕餮过足瘾。
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清香糯韧的艾草青团
青团又称为清明果，是江南颇具特色的传统糕点。知味观这款青团有着蛋黄肉松和豆沙馅两种口味，绵软的糯米外皮散发着浓郁的艾草清香，配合着香浓鲜美的内馅，让人感受到春天的清新气息，耐人回味。
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香甜酥脆的红糖酥饼
红糖酥饼以浙江尤为出名，手工制作而成，沿袭古法精细制作。酥皮薄如纸，层层清晰酥脆，咬下去一口满嘴酥香。红糖蜜汁包裹着梅干菜、五花肉做成的内馅，鲜香不油腻，红糖的甜蜜和梅干菜的香味完美结合，别具风味。
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红润香浓的金华火腿
经过修坯、上盐、洗晒、发酵等，多道复杂传统工艺制作而成。上好的金华火腿色泽红润，肉质肌理清晰可见，吃在嘴里咸香适中，鲜美异常。可以炖肉、炒菜，还可搭配鲫鱼等，做成浙江名菜鲫鱼火腿炖豆腐，美味十足。
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香辣紧实的藤桥卤鸭脖
精选新鲜鸭脖，混合严格配比的香辛料、秘制酱料制成，现代化的锁鲜技术尽可能保持着肉的鲜香。滑嫩爽口，肉多而且质地紧实，入味通透。吃在嘴里，鸭肉的香混合着浓烈的香辣就在舌尖迅速蔓延，让人大呼过瘾。
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软糯飘香的嘉兴粽子
地道嘉兴粽子，香甜绵柔的红豆沙融入到了软糯可口的糯米中，散发着淡淡香甜气息。质量细腻，吃起来特别有感觉，是我们儿时豆沙粽子的清甜味。粽子不仅是端午节的代表食物，也是作为日常零食或早餐、下午茶糕点。
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