猪口杯是传统的日式器皿,听起来好像有点重口味,但其实它的名称来源自朝鲜语里的“锺瓯Chyongku”,与“猪嘴”并无多大联系,而是专指盛酒或者荞麦汤汁的小容器。
猪口杯的造型小巧含蓄,顶部是直径5-7cm的宽口,底部微微向内收缩,握在手心恰到好处。如今,它的外形与功能慢慢有了更多延伸,但无论风格如何在古典与现代中转换,它们给生活带来的小确幸都是永远不变的。
— ❶ —
温润陶瓷,多变的功能
陶瓷制成的猪口杯,细腻又温润,在日常生活中最为常见。我们习惯把杯子和酒水联系在一起,但因为饮食习惯的不同,日本人更喜欢把它们当作“小钵”来使用,于是功能也丰富了起来。
除了盛装清酒和荞麦面的蘸料,对于甜品和酱菜来说,猪口杯的大小与深度也都非常合适。如果你喜爱园艺,还可以栽种上疗愈的小株绿植。或许猪口杯能成为日本的国民杯,其魅力的根源正在这一物多用的特性上吧。
猪口杯上款下窄的器型,在美观与便于拿握之外,还隐藏着另外一种贴心。那就是能够堆叠的收纳方式。这样即便你因为选择困难症而买了一堆回来,也不必担心储物柜会爆仓的窘况。
猪口杯在传统纹样之外,也开始有了其它越来越多的表现形式。就像Decole推出的系列杯,将现代卡通元素毫无违和感地融入“古老”器型,洋溢着满满的少女心。与其说是容器,不如说更像是餐桌上的装饰。
— ❷ —
质朴粗陶,留温更长久
粗陶制作的猪口杯不事过多修饰,体现了日式和风的温暖。和瓷质杯子相比,它显得更为厚重和有分量,也能更久地保持杯中的温度。因此在寒冬里,用它装满一杯温热的清酒或咖啡慢慢啜饮,便是再惬意不过的享受。
日本美浓地区自古以来便以烧制瓷器著称,出品的猪口杯,将日本传统的十草、水玉等图形,以独特的古染釉彩勾画出来。在古朴之外,又为杯子添了份灵气,极具生活与欣赏趣味,用作收纳罐或花盆都很不错。
— ❸ —
晶莹玻璃,沁爽的口感
作为猪口杯的新兴一族,玻璃材质称得上是冷清酒的最佳拍档。夏天拿来泡杯柠檬水,那份冰凉也格外沁爽人心。而天生的纤薄光滑,让微微向外的杯口边缘,在接触到嘴唇时显得尤为平顺服帖,饮用好感度顿时up。
美轮美奂的津轻酒杯,如同一组日本四季风景画卷,同样也是广受欢迎的热门之选。当酒香在杯中萦绕,映衬出这梦幻的色彩,你的心似乎也被熏染得迷醉芬芳。