玫瑰姐姐的老公刘栋属于咖啡店的头目，作为一店之男主，是产品研发工程师。刘栋喜欢研究设备，可谓是设备狂人，小店里有自己专利的磨豆机刀盘和自己设计的酷炫磨豆机，而且还常去咖啡豆产地去参观采购哦。
这家店自03年开店以来，有着来自世界各地不同的咖啡豆，属于中国最早自烘焙的精品咖啡品牌，发展至今已经成形了完整的小团队了哦。而且玫瑰姐自身有着不俗的咖啡功底，被亲昵的称为“咖啡的百科全书”。
这么可爱的全家福是团队的平面设计师又土创作的：又高又大（胖）的老板和幸福依偎在旁的娇俏老板娘、可爱的女儿，很有爱的画面呢，还有号称“师奶杀手”的烘焙师阿浩，瘦高帅气的咖啡师紫菜，大管家阿西，当然还有设计师又土了。
很多下班的人都专门来玫瑰咖啡馆喝上一杯咖啡，一起听听音乐，聊聊天，结交一下来自五湖四海的朋友，舒缓一下精神，来调节生活中带来的压力。玫瑰咖啡也是世界咖啡烘焙大赛，荷兰GIESEN烘焙机中国区的顾问。
咖啡店里也有精品咖啡全方位一对一的教学，很多专业人士是店里的常客，但是很多人想喝到纯正的咖啡没办法到广州，玫瑰姐考虑到这种情况，于是开了一家淘宝店铺，只为让更多人喝到纯正的咖啡。
咖啡属于气味性的饮品，玫瑰姐姐为了追求更好的密封效果，使用了双层的密封瓶盖，打开或关闭时，需要向下施加压力方可转动瓶盖。
来自哥伦比亚慧兰省的咖啡豆，有着榛果焦糖甜味，咖啡豆生产于哥伦比亚的西部临海山脉与东部山脉交界的斜坡上，栽植海拔在1500公尺以上，有着丰富的水资源，是最著名的精品咖啡产区。
维西之蜜咖啡豆，绿中带灰，在西达摩的日晒干燥场，当地工人手动翻搅咖啡，日晒口味接近果香，果甜更重，水洗则更忠于产地风味，酸度更活跃，口感更顺滑，舒服愉悦的酸入香。
印度尼西亚是世界咖啡的第四大生产商，曼特宁咖啡尤为知名，老树种，纯手工采摘，跟咖啡豆相契合的湿剥处理法，让曼特宁更甘醇，综合了低酸甘苦的味道极具深度，除了特有的浓郁粗旷，又带着陈年的豆香。
“甜蜜假日”如名字般，给大家的是一种甜美的、怡人的感觉，平衡柔顺，甘甜可口！而这个配方，除了ESP有甜到爆的感觉，做拿铁卡布基诺也是相当的甜顺可口。如果用一个字来概括这个豆的特性的话，就是：甜。水果的清甜，适合夏天的口感。
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