在暖意融融的明媚春天，和闺蜜好友的聚会自然少不了，聊天谈笑的下午茶时光，当然少不了美味小零食的身影。亲手制作下午茶，和闺蜜好友一起分享品尝美味零食，本身就很有乐趣。今天小编给大家分享几道甜心貌美的小饼干做法，做法很简单哦，快速Get起来吧！
蓝莓夹心小饼干
准备低筋面粉45克，鸡蛋1个，生鸡蛋黄1个，白砂糖35克，黄油60克，奶油奶酪40克，酸奶30克，糖粉15克，蓝莓酱适量。先把鸡蛋，生鸡蛋黄，白砂糖放入无水无油的大碗里，打发至中性发泡后，加入过筛的低筋面粉，用刮刀混合面粉到没有干粉状态，面糊转移到装有裱花嘴的裱花袋里，挤到模具上。
面糊放入烤箱中下层，上下火160度烤12分钟。烤熟后的蛋糕取出脱模放凉。把黄油，奶油奶酪和糖粉放入干净的碗里，打发顺滑，加入适量的蓝莓酱、酸奶混合均匀，在蛋糕上放上适量的蓝莓馅，放上另外一块蛋糕，稍微按一下，即可享受美味！
推荐理由：
烤箱是烘焙必备的电器，这台集烤箱、微波、光波一体的智能微蒸烤一体机，不仅功能齐全，还能节约厨房空间，一机多用更划算。而且这台微蒸烤机火力很足，加热特别快，还有智能感应探头，容易把握烘焙的时间，操作起来更方便。它有23L的容量，我平时烘焙一些小蛋糕、面包都是用它，非常好用。
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这台别名“鲜嫩蒸烤炉”的智能微蒸烤一体机，及烤箱、微波、光波功能于一体，红外光波管和微波大火力双“火”齐下，搞定烘焙更是小case！而且内部有智能蒸汽感应功能，把冷掉的蛋糕再加热，它可以锁住蛋糕里的水分，让蛋糕美味如初！
香脆坚果芝麻糖
准备即食燕麦片40克，生南瓜籽50克，生葵花籽20克，白芝麻25克，奇亚籽15克，生核桃碎20克，海盐3克，椰子油10克，蜂蜜15克，温水80毫升，红糖适量。把除红糖外的所有材料放进料理碗中搅拌均匀后，盖上保鲜膜静置10分钟。
烤盘铺烘焙纸，均匀铺入混合好的食材，摊开压平，表面撒一层红糖，放入预热好190℃的烤箱，烤约15分钟至边缘呈金黄色。取出晾凉，切块，即可享用。坚果类材料都是非常营养的，而且自制更健康，香酥可口，拿来当下午茶再合适不过了！
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烤箱是烘焙必备的电器。这台美的智能变频蒸烤机有23L的容量，满足家庭烹饪的容需，变频大火力不仅加热更快，内置的智能蒸汽感应探头能自动感知食材里的水分，让食物更加鲜嫩。而且不仅能用来烘焙，日常下厨烹饪加热、烧烤也是完全没问题的哦！功能齐全、颜值高。
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这款多功能大容量的智能蒸烤机是烘焙的必要装备，配置更高，带有鹰眼湿度智控功能，实时监测食物的烹饪状态，让食物更美味，128个钻石形状切割反射面内胆设计，多角度全方位聚热，轻松玩转烘焙 。
可可曲奇杏仁
准备低筋面粉190克，黄油130克，可可粉10克，细砂糖35克，糖粉45克，鸡蛋50克。黄油切小块软化，打蛋器打至顺滑，加入糖粉和砂糖，打至体积膨大后分，分三次加入搅匀的蛋液，搅拌至完全融合，筛入面粉和可可粉后拌匀。把面糊装进裱花袋里，花圈挤在烤盘中，上面点缀杏仁，烤箱预热，中层，190度，上下火烤10分钟左右取出，晾凉即可食用。
这台0.1克起秤的厨房秤，具有非常高的精准度，而且有置零的功能，可以在烘焙称量时帮助精准把握食材的分量，小巧便捷，使用起来很方便。
玩转烘焙，当然少不了各式各样的烘焙工具。这款烤盘模具采用硬度好耐高温的碳钢材质，经久耐用，稳定性好，导热均匀。特别的卷边设计，圆滑的边角精工细作，美观且不容易划伤手，很人性化。
