既然是以“懒”为核心的冲泡方式，当然一切以简为主。略过“豆子磨成粉、清洗咖啡机”等繁琐过程，直接挑优秀的咖啡粉，及全能型的咖啡机就好。留更多时间给你，春花秋月赏心乐事。
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胶囊咖啡，专业级香气
胶囊咖啡，由胶囊咖啡机+咖啡胶囊制作而成，是甲乙丙丁都能做的专业咖啡。先将咖啡豆磨成粉，再装入铝制的胶囊里面，且存入铝制胶囊里的咖啡粉，无法与空气接触，规避了变酸、氧化的问题，你喝到的就是咖啡豆研磨4h之内鲜香。
你只需要挑选心水的胶囊风味，馥郁淡雅or野性浓烈。搭上出众的胶囊咖啡机，将胶囊垂直丢进去，再将牛奶准备好，轻轻一按便只管喝了，不管是卡布奇诺还是拿铁，通通满足你。且好的胶囊机可自我清洁，一点力都不用出，忙碌早餐最实用。
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手冲咖啡，天然的香气
上世纪初，德国诞生了手冲咖啡的雏形，到了上世纪五十年代，日本人开始研究手冲咖啡，并将其发扬成如今倍受偏爱咖啡冲泡方式。是一个“热水萃味”的过程，保留咖啡最天然的香醇。闲暇时刻，可仪式般缓慢冲泡，加点生活情趣。
忙碌时分，又能高效率的冲出比速溶美味几倍的咖啡。它所需要的工具，复杂版需手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶，连冲水方式都有不同流派。简单版有挂耳袋、手冲壶就够。配合懒的主题，就聊聊简单版手冲咖啡。
选出喜欢的咖啡粉，将挂耳袋套在马克杯两侧，并根据自己喜欢的咖啡浓度，调整水粉比例，默认的粉水比为1：16。再用手冲壶持续稳定的向挂耳袋注入热水，水温以92℃为佳。萃取出的咖啡液就是你的犒赏，旅途or办公都能做。
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法压咖啡，焖煮的香气
用法压壶做咖啡，妥妥的懒与香兼顾。简单的操作方式，先用热水浸泡咖啡颗粒，继而用法压壶压杆，将其浓度控制在1.15%-1.4%（区间）、萃取率18%-21%（区间），便是一杯合格的精品咖啡。操作过程不难，把控细节即可。
法压壶做咖啡，需用磨豆机将豆子磨成粗砂糖般颗粒，避免浸泡过程中萃取过度。按1:16粉水比在法压壶内浸泡4分钟，粉水比对应的是咖啡浓度，可根据自身口味决定。最好稳定的将法压壶滤网从上方推至底部，同时大功告成。
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