生姜，是一对夫妻于上海创立的东方美学服装品牌。生，意味着出生，生长，生命，而姜是取自于女主人姜穹的姓。
姜穹在大学读的是服装设计，然而她却笑称自己的作品在班上从来就不是最突出的，“毕业的时候，我觉得我几乎没有办法做设计师，因为没有哪个公司会要我画图那么烂的，然后我就去做了版师。”
毕业后的姜穹去了一家中式服装企业里，应聘了版师的岗位，从基础做起，慢慢地做到了设计师。多年的工作学习经历，让她从三万块到三十万的中式服装都见识过，也让她的内心对中式服装疯狂长草。
但是小众的市场，超高的价格，让这些她所喜欢的服装变得高高在上。有一次，姜穹穿着她喜欢的中式长袍回家，邻居见了也想买一件。但是问到价钱，上万块的价位让人望而切步。在姜穹看来，这倒有点可惜了。
“这么有韵味的作品，不应该只是停留在有钱人的阶层中，应该也要让平常人也能穿到才是真正文化上的传递。”姜穹此时的内心开始想着是否应该创立一个品牌。
她把这想法告诉了丈夫，没想丈夫还很支持她，于是，“生姜”这个品牌就诞生了。丈夫负责店里的运营策划，而生姜呢，就专注于设计这块。
“衣服是用来穿的，你买一件很贵的旗袍，也许平时不会穿上街。但我希望我设计的衣服，在家可以穿，上班可以穿，见朋友或参加宴会都可以穿。
我想象不同的人穿着它们去不同的场合，再穿出不同的故事。”所以她的设计常常来自于她的日常生活感悟。
平时的姜穹，除了做衣服之外，就喜欢安静地宅在家里，喝茶听琴，偶尔还参加雅集，这些平静而文艺的喜好，给了她很多灵感的启发，也让生姜的每个系列作品都有了一个文雅的名字，比如“清茶”，“净居”。
她将一些传统的中国设计元素运用到作品中，也从一些文化里撷取灵感，让穿衣者能联想到过去，比如她喜欢的明代仕女所穿的褙子，优雅流畅，便有了直领，高衩的长外套，喜欢清末挂衫的儒雅气派，便改良了男士立领长衫。
无论哪一种款式，姜穹都希望它们是含蓄而沉静的，通过对身体线条的简单勾勒，让穿衣者感受到清净和安静的禅意，才会静下来去体悟生活中的美，也因此，生姜的顾客大多是一些文人雅客，其中还不乏有中医，茶道师，画家等等。
一款黛绿色的长款棉衣，独特的巾领是最大设计亮点，点缀出一身不凡的造型，还格外温暖，袖口拼接印花设计，撞出一缕复古的气息，结合宽松的微A版型，柔美又洒脱。
要是有一款中式风格的耳坠，来映衬一身的文艺装扮，想必是极好的。采用天然玉石打造而成的不对称耳坠，流转着莹润的光泽，焕发出一种自然而优雅的气质，令人爱不释手。
一款带着特殊印花的长款羽绒服，可双面穿着的设计，演绎两种不同造型，带你跳脱千篇一律的时尚款式，感受一股不俗的禅意气息，微A廓形，连领立领，下摆侧缝开衩，缀以菩提根扣子，古色古香。
而这款羊毛呢长外套，选用轻薄的羊毛面料，兼具舒适度和保暖度，经典的交领，融入撞色设计，顿时让整体富有新颖的层次感，结合流畅性的线条剪裁，如君子般风度翩翩。
由层层叠叠的波浪边组成的长披肩围巾，再缀上流苏，始终淡雅如初，生姜的作品就是这样，虽然简约质朴，但是富有一种自然天成的中式禅意韵味，犹如一壶清茶，让你慢慢回味。
