小时候家长就经常教育咋们,食物长霉了就要丢掉不能吃了,衣服穿久了就要换了,就连那些被誉为百年传承的家电在使用了一阵子之后都要更新了,但是!!偏偏对于用得最多的餐具,大家却没有关心它的‘保质期’。
餐具是每个人都离不开的,哪怕是穷得讨饭,看破红尘当和尚化缘,都是要一个饭碗都不是,更别提咋家种类繁多的各种餐具了,它们也是有不同的使用寿命滴,俗话说病从口入,那些过了期的餐具就是推倒你的第一步!
想必每个人家中都有一套木质或者竹质类餐具吧,相比于现代的各类材料,这种天然健康的餐具最受人欢迎了,但是也是这种餐具,它的保质期也比较短。
因为它太容易发霉了,而且面对一些顽固油污也不太容易洗干净,这种餐具一般使用1到2个月就该换一批啦,如果想延长木质餐具的寿命的话,好木材是关键,以硬木等结构稳固的为主,几块钱几十双的那种,隔一阵就要换。
选木质碗的时候,影响它寿命最重要的就是原材啦,这款木碗便用的沙比利木,虽然在弯曲度上比不上其余木材,不过在抗腐蚀性和耐用性上还是比较强的,而且光泽度也比较高,一般家庭使用远远足够啦。
而且木材选得好的话,即使是在表面生霉了,只需要用开水蒸煮几分钟就能消毒,而且餐具本身也不会受到损害,还能继续使用,达到延长餐具寿命的目的。
榉木一直都以坚固、抗冲击著称,用它制成的餐具比普通硬木制成的都要重,抗腐蚀性强,这就意味着味着它的寿命比普通餐具要长久,不过也要避免泡水和暴晒,否则很容易起毛变形哦,毕竟餐具的寿命还是取决于保养嘛!
塑料类餐具呢是现代化的产物,它的出现可以说是成功的填上木质类餐具发霉的这个坑,但是塑料类餐具也有个隐患,先不提它化学物质带来的隐患,最直接的问题就是太容易老化了。
比如微波炉常用的聚丙烯塑料餐盒,虽然不会释放有毒物质,但是长期使用就会发生降解,一般用个3到5个月就该换了,而且塑料餐具也容易集尘,不过有熊孩子的家庭可以用用,毕竟怎么摔也摔不碎。
许多人不愿选择塑料餐具的原因便是担心化学物质,这款餐盘可不一样,它是有树脂加热加压压制而成,不仅隔热效果好,而且还耐得住高温,没有任何的可持续性挥发气体,在餐饮业中可都有广泛应用呢。
而且塑料餐具的‘保质期’是可以表现在外部的,因为它在老化的过程中会出现塑料特有的横向裂纹,也就是银纹,如果小伙伴们家中的塑料餐具出现这种现象的话,那就果断换掉它吧。
塑料的保质期取决于它的材料,抗冲击和耐腐蚀是其最为重要的一点,这个托盘除了在材料上使用了PP材料,而且在盘身采用圆方形设计,拿取时里面的东西也不会轻易碰倒,如果家有熊孩子,还是建议选择此类餐具哦。
这两个种类的餐具可以说是现在餐具种类中保质期最久的两种了,尤其是现在的玻璃种类多种多样,防爆、防高温等玻璃材料也逐一被开发出来,所以它们的保质期还是要看烧制工艺和原材料的配比。
先说玻璃餐具,一是怕摔碎,这要取决于家里的熊孩子了,二是怕极冷极热,这点就要玻璃材料来弥补啦,耐热玻璃是个不错的选择,即使是突然放入热的食物,它也不会开裂,甚至有的玻璃餐具还能放在微波炉里面加热呢!
时至如今,玻璃餐具灶已成为年轻人的首选啦,就像康宁的玻璃餐具一样,有耐热材料,无论是极冷还是极热的环境下,其餐具也不会开裂,而且用餐后轻轻用布一擦就能亮洁如新,不仅使用寿命长,而且还省时省力呢。
最后说陶瓷,陶瓷都流行这么多年了,难道大家心里还没有一点数么,它唯一需要注意的就是釉彩了,其中往往都含有一些重金属,所以加工过程很重要,如果你发现家里的瓷碗瓷盘上有掉色问题的话,还是忍痛扔掉好了。
陶瓷餐具寿命长的原因有很多,就想法国酷彩的这款餐具,具有低于1%的吸水性,也不会吸附味道和一些油污,不仅耐用,而且安全健康,其极强的耐冷与耐热性也让它能够适应烤箱、冰箱等各种环境,让你使用起来爱不释手。
现在的90后老人不都提倡养生么,吃饭的家伙事儿都过期了,还拿什么养生,饭不能乱吃,餐具不能乱用,点子菌还是回去‘审问审问’那些餐具,让它们对自己的年龄从实招来。