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|||炉||
火锅最迷人的地方之一便是锅里的汤水趁着温度翻滚沸腾，这也是最能调动人情绪的地方；因此选择一个好的炉既能方便操作，还能将火锅这魅力之处尽情的发挥出来。
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|||锅|||
当然烫火锅最必不可少的便是一口锅了，不同的锅煮出来的火锅滋味也不尽相同；市场上锅的种类繁多各有各的好处，但对于煮火锅还是下面几款最适合了。
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|||勺|||
汤勺是锅的绝佳伴侣，也是火锅不能少的角色；有时候，用汤勺舀上一两勺火锅里的汤底在调好的调料中，热滚滚的汤底和辛香的调料就这样融合，万般滋味尽在其中。
