每天清晨,行走在街道的有背着书包的小孩、提着菜篮子的老太太、侃侃而谈的老爷爷与上班路上的大叔。有人赶着上班手里捧着油条和热豆浆,也有高高兴兴啃包子去上学的,最喜欢还是悠闲的坐在板凳等热乎乎的早餐上台。喜欢糯糯有弹性的拉肠、上面铺满大块牛肉的汤河粉、一笼笼可爱的饺子、色香味俱全的炒粉.......
我们活着不能忘了生活,也要会停下来欣赏一天中的美好时光。早餐是充满爱的开始,下班放学的路边小摊是一天结束后对自己的犒劳,宵夜则是对加班的营养补充。时间渐渐过去,商贩多了,食品质量却在下降。想吃的经典小吃,不知是味道变了还是做的人不在用心了。良心食品,我宁愿相信自己动手完成的。
|||— ❶ —|||【混沌】
其实市场就有云吞皮、饺子皮买,两三元一斤够做三四个人的份量。瞎姐姐还在上学时期,放假时期最喜欢就是包饺子、煮混沌,一来操作简单,二来自己挑选口味。如今工作在外,难免有想家的时候,瞎姐姐会从冰柜拿出速冻混沌。熟悉的味道,给你家的感觉~
|||— ❷ —|||【手抓饼】
从小妈妈就不让吃路边小吃,可是小吃依旧每天的骚动我的胃。鸡蛋饼、武大郎烧饼、生煎包、手抓饼等等,再配上一大杯冰冻奶茶。有什么烦心事是吃不能解决的呢?然而,现在路边小摊的商贩总是被爆选用不合格、不卫生食材。好在有朋友介绍给瞎姐姐这一款手抓饼,口感满意也吃得放心。
|||— ❸ —|||【红油面皮】
很多女生喜欢泡面这些油炸速食品,职场上的白领闲不下来吃饭也会选择快餐等。瞎姐姐不能一味否认这些的确很好吃的东西,像日是豚骨面、芝士辛拉面、辣白菜面......对于熟食品,同样好吃的有红油面皮,味道是一个劲儿的香辣,绝对能满足你对这些泡面的渴望。最值得一提还是面皮本身,非油炸!
|||— ❹ —|||【伤心凉粉】
瞎姐姐第一次听伤心凉粉觉得很好笑,那段时间还是自己长期紧张压抑的时期。觉得伤心凉粉和自己很投机,便买来凉粉自己学着网络教程做。这种凉粉选用纯绿豆淀粉制作,夏天清热下火,在餐饮店可是人气热销产品。虽然伤心凉粉在四川成都较为有名,瞎姐姐想吃的话还是能买到豆味清新的凉粉自己做的!