Hello~小伙伴们，大家好~我是食尚美食家“鸡肉”男——小尚子！
独居的人在哪里？有没有像小尚子总是很痛苦！一个人往往不好安排煮多少米，导致天天有剩饭。
对于剩饭，很痛苦，倒掉浪费，而再吃要么天天是鸡蛋炒饭或者是再蒸一遍的白饭。吃腻了！剩饭还能玩出什么花样呢？蛋炒饭天天吃，out了！剩饭还可以这样做哦！跟小尚子学起来~
酱油炒饭
将酱油、料酒、白糖等让入碗中，均匀搅拌成酱汁，把搅拌好的混合物倒入冷米饭中，并用勺子将米饭搅散；把鸡蛋打散倒入饭中，再次搅拌让米粒分开；开火将锅热后加入猪油，倒入拌好的米饭，大火翻炒，炒到米饭粒粒分明，起锅的时候加适当的葱花和蚝油、少许胡椒粉，快速颠炒，就可以出锅啦！香喷喷的酱油炒饭大功告成！
香煎米饼
将鸡蛋打碎倒入米饭中，搅拌均匀，再往米饭中加入适量的盐、胡椒粉、葱花等东西再搅拌均匀；手上沾点水将米饭分成几个小团，压成扁扁的饼状；起油锅，将米饭放入锅内，开小火，煎到米饼两面都微微焦黄就可以啦！这个很好吃的哦！小尚子喜欢吃！
泡菜拌饭
这是一款香辣可口的剩饭大变身啊！想到这个酸辣的口味，小尚子就想要流口水。将米饭放入微波炉加热十分钟，放旁边备用；现将肉和各种蔬菜切丝；锅热加油放入肉丝和蔬菜丝翻炒，加入适当的花椒粉、生抽和盐；再将炒好的菜倒在热米饭上，再最上层放一个煎蛋，最后撒点葱花点缀。完美！色香味俱全！
肉松饭团
有的人喜欢小清新一点。那这款日式肉松饭团肯定是你的爱！~将隔夜饭加热备用；按照盐、白糖、白醋1:3:4的量自制寿司醋（懒癌也可以直接买现成的
）；将调好的寿司醋倒入米饭中，按照同一方向搅拌等到醋全部被米饭吸收，就可以湿手捏饭团了！不过，要提前取一点点盐沾满手掌，将米饭捏成三角形，然后用手指挖一个凹洞将肉松放进去，再将洞盖住，最后取一片海苔从底部黏住饭团，这就是日式肉松饭团啦！
你有木有对剩饭食欲大增？小尚子说得都快饿了！我也要去改造剩饭啦！我是一个勤俭节约并且爱吃“鸡肉”的boy~
