牛奶的营养价值，不用小南多说！但关于牛奶的创意应用，你有没有尝试过呢？其实牛奶不仅可以做甜品，还可以入菜的噢，而且加了牛奶的菜品滋味更上一层楼！小南这就为你推荐几种牛奶的花式吃法。
牛奶粥
原料：牛奶220毫升、大米60克、白糖适量。
做法：
1、先将大米煮成半熟，去米汤。
2、加入准备好的牛奶，用文火煮成粥。
3、加入适量白糖搅拌，充分溶解即可。
4、根据喜好，还可以加入草莓、芒果等水果，色彩鲜艳，颇有食欲~味道也更丰富。
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【蒙牛纯牛奶】
蒙牛一向是品质的保障，纯牛奶当然首选它啦。优质奶源，保留更多的蛋白质，喝得更有营养。味道清新，口感纯正, 奶味很足却没有腥味。除了能拿来做一些创意的牛奶美味，早起或者睡前喝上这样一杯香香的牛奶，都是爱生活和爱自己的表现。
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牛奶炖蛋
原料：鸡蛋2个、鲜牛奶220ml、糖2勺。
做法：
1、鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。
2、打成蛋液。
3、用筛网过滤掉蛋液的杂质。
4、将牛奶倒入并慢慢拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后，用小火蒸10分钟左右。
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【甜小嗨甜牛奶】
小南觉得，用甜牛奶做炖蛋比用纯牛奶加糖味道更好噢！甜小嗨的甜度适中，味道更丰富，跟蛋香能完美结合，加了它的炖蛋让人回味无穷~平常休闲的时候喝一盒甜小嗨也是很享受的呢，把甜蜜的滋味喝进嘴里，分分钟喝走你的小情绪，让你的心情嗨起来！
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什锦炒牛奶
原料：牛奶200ml、火腿50g、胡萝卜50g、蛋白2个、青豆30g、淀粉、盐少许。
做法：
1、淀粉、盐加入牛奶中，与蛋白混合，搅拌均匀。
2、火腿、胡萝卜切小丁，放一边备用。
3、锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，使之均匀受热。略成固体的时候，加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。
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【特仑苏纯牛奶】
醇香又健康，说的就是它。精选的奶源到底有多好，喝过特仑苏你就知道。细细尝上一口，醇厚的奶香让人回味无穷，既品尝了美味又消除了夏暑~用特仑苏做成的炒牛奶，非常香甜爽口，好吃好看又营养噢。
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【菜园农场土鸡蛋】
真正的原生态土鸡蛋，鸡蛋个个新鲜，口感好，蛋香浓郁，味道鲜美。绿壳蛋很罕见，营养价值很高哦，低胆固醇含十几种氨基酸，被叫做“蛋中人参”可不是在吹牛~
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牛奶西米露
原料：牛奶、西米、冰糖、水果（根据喜好选择水果）
做法：
1、水烧开后下西米煮，煮到西米中间只有小白心的时候关火焖上十五分钟；
2、直到基本没小白点西米就是煮好了，出锅用凉水把西米洗下；
3、牛奶倒入锅内，放适量冰糖小火煮牛奶，煮到冰糖融化但不要煮开；
4、把煮好的牛奶和西米放在玻璃碗里，再按照喜好加上切丁的水果，一碗香甜清爽的水果牛奶西米露就完成啦。
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【手动简便榨汁机】
不想切水果的话，榨果汁添加到西米露里面也很不错哦。这款手动榨汁机跟“我的前半生”里罗子君用来榨橙汁给唐晶的是不是很像呢？快快get到手吧~你可以用它每天给家人榨一些新鲜的水果汁，营养健康，而且它操作起来非常方便。
小南的私藏牛奶菜谱就介绍到这了，巧手的你快点试一试，做一桌“牛奶宴”给家人一个惊喜吧！
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