对于千篇一律的烧烤店,我想大家都已经吃腻了吧,没什么新鲜感,很多人对户外烧烤早就跃跃欲试。户外烧烤,一切从简单、实用出发,会烧烤简直是非常紧要的必备技能了,全部用具都是缩小版的哦。
情调是不可以不认真的,聚会也是相当不容易的。不可以不认真,因为这关系着你能否吃上一顿好吃的烧烤。
但必备用具还是一样不能少,否则就会因为某些物资缺失而减少了乐趣。
step1:烧烤炉
如果没有烧烤炉,根本就不是户外烧烤!放上炭火,直接在烤网架上烧东西吃,十分经济实用。一般比较小型,设计比较特别,基本上无需安装,最大的特点要简易、方便携带。
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【烧烤炉有可以直接上手的,就是把炭直接放在烧烤炉中间,再把自己的所需的食物放在烧烤炉的网上,这个就很方便。】
step2:炭
如果说烧烤炉是户外烧烤的灵魂,那么炭则是户外烧烤的精魄。所以炭出现在“户外烧烤装备清单”中是毋庸置疑的。
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【选择好木炭是享受美味的基础,质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。】
step3:烧烤工具
有了烧烤炉,没有烧烤工具也是白搭,所以烧烤工具也在“户外烧烤装备清单”中。
1.带个多功能型的刀具,瑞士军刀就很好,可以剪卡开食物包装,也可以切割食物,不带只能望洋兴叹了。
2.夹子、镊子等。食物也是要翻滚的,不然会焦掉的!翻滚食物全靠夹子和镊子!
3.防烫手套,厚手套也可以,就是能隔热就好。
4.刷子,用来刷油的,烧烤过的人都懂,没有油食物很难烤的好吃。
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【在野炊时可以用来抓取热的炊具,可以从热水中取出刚刚热好的可加热食品袋,可以将包在铝箔里的烘烤物从火堆中拉出来,修理故障炉子,将铁丝弯成所需的形状等等。】
step4:打火机
如果说其他的物品都能想尽办法找东西来代替,那么打火机在户外真的没有什么东西可以代替,所以一定要记住要带打火机。
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【如果你所在的烧烤地方提供烧烤所用的工具的话就可以不用准备,但辅助物品一定要准备,打火机是必不可少的,你要没有火怎么烧烤了。】
step5:野餐垫
有个野餐垫肯定是非常好,既可以在山面躺着,也可以大家在一起聚餐。就算在坑坑洼洼的碎石地面也能让您有舒适的睡眠,在户外休息的时候可以带一个,很实用哦。
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【愉悦的烧烤趴才是最好的。因此野餐垫就必不可少,那野餐垫的好处就是耐磨、耐洗、并且还有防潮的作用。】
step6:烧烤桌椅
个人推荐户外烧烤桌椅啦,毕竟坐着比较舒服和方便啊,野餐垫很容易就脏东西进去了,而且便携的折叠桌椅根本不占地方,两个带着都可以哦。
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【折叠式的设计很实用,烧烤的话很合适哦。凳子也采用了配套的设计风格,非常和谐大方,让你户外烧烤更轻松哦。】
烧烤慢慢的成为了一种时尚的户外休闲聚餐活动。它不仅适合各年龄段的人群,更能满足了人们自己动手的成就感,很受大众欢迎哦。