各位同鞋大家好!我是美食“专家”田螺菇凉!馒头可能是很不起眼的一个早餐食品,而且也基本上没什么味道。可以可以通过我们这双巧妙的双手创造出美味的花样美食哟~接下来就一起来动动小手吧!
『芝士馒头』
食材: 馒头 2个、火腿肠 1根、芝士碎 适量;葱花芝麻 少许、盐 2g
做法:1.准备好馒头, 将馒头切条格
2.然后在各个缝里塞满芝士碎
3 .再塞上切成丁的火腿肠粒
4 接着撒葱花 ,在表面刷上蛋液
5 最后均匀撒上适量盐跟黑芝麻 , 送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤10分钟至表面稍微变焦即可
『纯手工馒头』
馒头我们可能平常早上会吃一点,除了早上就很少吃它了,因为它不仅没什么味道还比较干涩。那有时候买多了丢了又浪费,就让它翻个身,摇身一变常另一种美食吧。
『芝士碎』
芝士其实就是奶酪,做很多甜品是都会用到它。就比如说披萨,如果没放芝士,味道就完全不一样,到了芝士口感会更鲜香,糯软。
『火腿肠』
火腿肠我们平常也会经常吃到,当零食吃呀,有时候吃泡面也会搭配它吃,味道挺不错的饿,制作零食的时候它,不仅是为了好吃,还能零食更好看哟。
『烤馍粒』
原料:馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油
做法:1、一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好。
2去皮,切正方长条。再切正方形粒。
3.用竹签将其串起来,撒上孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起,调成料粉。
4.碗内倒油、刷子备用。
5用刷子给馒头粒刷油。
6.均匀撒上调好的调味粉。
7.将其放在烤网上面,烤箱预热,210度,烤15分钟,成金黄色即可。
『 孜然粉』
孜然粉是生活中最常用的一种调味料之一。口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。
『工具油刷』
这个是硅胶油刷。制作零食的时候可以用到,吃烧烤的时候也可以用到哟。而且干净卫生,不像毛刷,有时候还会点毛下来,总感觉不是那么卫生。
平常吃剩的馒头丢掉就太浪费了,不如让它来一个大翻身吧!