给宝贝饭菜里加盐这件事,真的是老生常谈了...现在大部分妈妈都知道少盐,但是生活中的这些加盐误区还是会不知不觉中踏入.为啥呢?很多都是因为隐形盐这个坏家伙.
【误区1：辅食味道“不好”，宝宝不爱吃】
宝宝的味蕾比成人敏感的多，即使是清汤寡水，依旧能品出其中鲜美，不要以成人的口味来替宝宝做判断。食盐中含有钠，钠主要通过肾脏代谢。在宝宝的肾脏发育还不健全的时候，摄入盐分过多会加重肾脏负担。即便是成人，高钠的饮食也会引发诸多健康问题，帮助宝宝从小养成清淡的口味终身受益。
根据2016年中国居民膳食指南学龄前的儿童每天盐的摄入量为:
1～2岁< 1克
2～3岁<2克
4～5岁<3克
这里限制盐的摄入主要是限制食盐中矿物质——钠的摄入。
*补充雅培的配方奶粉，DHA促进宝宝大脑发育，营养全面，让宝宝健康、智力全面发展。
【误区2：不吃盐腿脚没力气 】
对于生长发育正常的孩子来说，运动能力发展滞后，家长们更需要反思的是有没有为孩子提供适合发展的空间和环境，而不是思量“不吃盐没力气”的问题。此外，需要提醒家长注意的是：盐的摄入量过多，会抑制钙的吸收，有些宝宝个子小也和这个有关系。
孩子在1岁后开始逐渐融入家庭饮食，在做菜放盐之前家长可以单独盛出孩子的那一小份；要单独给孩子做饭,不能按着大人的食盐量一起给孩子吃.倘若爸爸妈妈没时间单独给孩子做饭,跟大人一起吃饭，那么全家人的饭菜都做得清淡一些。
*为宝宝做辅食更有营养，宝宝更加健康，推荐这款辅食书籍，有创意又营养，让宝宝爱吃不挑食，妈妈们好好研究一下哦~
【误区3：控制钠的摄入，可以放调味料 】
很多妈妈说，我给孩子吃得菜都很少放盐，但是习惯放点儿童酱油、番茄酱,豆豉这类调味，可以吗？
要想控盐，不仅做菜要少放盐，酱油、番茄酱、豆豉、蚝油、各种咸味酱这些“藏盐大户”也要能少则少， 要知道1茶匙（5ml）酱油就含有500mg的钠，儿童酱油也一样哦！
做菜时可以试着改变口味，很多菜可以用醋、柠檬汁、姜蒜调味。
*在给宝宝做蒸蛋时，我们可以加少量虾皮，这类食物本身就含盐，味道也比较鲜美，可以替代食用盐或者酱油，还能补钙。
【误区4：甜品&零食和吃盐没关系 】
饼干、面包、蛋糕、点心、冰淇淋等吃了很容易钠超标。为什么？这些食品的生产工艺需要加入含钠的辅料，如发酵粉（碳酸氢钠）；此外，为使口感更好，零食中通常也需要加盐调味。
*健康的小零食，含有蛋白质、钙，入口即化，给宝宝健康、安全的美味零食。
【误区5：蔬菜和盐无关 】
根据中国食物成分表，例如蔬菜中茴香、芹菜和茼蒿中钠的含量较高。每100克茴香中含钠186.3毫克，相当于含盐量0.47克/100克。茼蒿中钠的含量161.3毫克/100克，芹菜茎206毫克/100克.
还有一些蔬菜含盐量在40～100毫克/100克，吃这些蔬菜最好不要放盐，可以使用醋和芝麻油、橄榄油、核桃油、亚麻籽油等进行调味。
还有一些属于中高钠含量的蔬菜，如各种萝卜、芥菜头、大白菜、胡萝卜缨、芹菜叶、生菜、蕹菜、藕、野菜中白花菜等，烹制这些蔬菜时就要少放盐。
*宝宝专用的营养面，不含盐，含有多种营养元素，小小的面条功能强大哦~
【面团妈妈提醒:小心这些零食中的隐形盐】
1.冰淇淋
为了让冰淇淋口感更丰富、味道更多样的目的，商家加入大量调味剂，制作出浓郁的甜味、酸味等，这些味道会盖过咸味，把大量的盐分隐藏起来。
2.面包
两片半白面包含钠就超过500毫克。如果再涂上花生酱、番茄酱等调味料，要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的，含钠越高。
3.谷物脆片
早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐，很多宝宝也喜欢吃这类早餐。调查发现，市面上14个品种的早餐麦片有一半达到高盐标准，有的竟高达1030毫克，所以在购买时看一下标示。
4.夹心饼干
常见的柠檬味夹心饼干，每100克就有700多毫克的钠，巧克力夹心饼干也有500多毫克。所以选择饼干作为零食，偶尔食用就好，切不可把饼干当做主食用来充饥，这样势必超过了孩子每日食盐摄入量，给身体造成一定负担。
5.果冻
每100g果冻中，含有30毫克钠，也被列入了高盐饮食之中，这是因为果冻的制作过程中会加入含钠的辅料导致的。
6.运动饮料
1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠，所以，除非长时间运动或出汗很多，否则不需要运动饮料，喝白水就好。
7.果蔬汁
有些果蔬汁为了增加风味，在加工过程中会加盐，1瓶可能就含162毫克钠，所以，白水才是最好的饮料，给宝宝喝饮料时也应选择低钠的饮品。
*最后，还要提醒大家，给宝宝健康饮食，还要防止病从口入，给宝宝专用的洗手液，保持小手清洁。
来源：营养师面团妈妈，本文已获得授权
凡本号注明“来源：XXX（非本号），本文已获得授权”的所有作品，版权为原作者所有，我方已获原作者授权，有权转载使用的其作品，请勿转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。违反上述声明者，原作者方有权追究其相关法律责任。
有关版权及相关问题请联系旺旺：妈咪优选2015
