对于美食家而言,吃,是生活的重中之重,而如何获得这些美食,就促成了变身厨神的必要进阶过程:制作美食!被誉为吃货的你们,同样拥有对美食的洞察力,欠缺的只是那一点点厨艺,那今天,小编就将为各位晋升厨神贡献“武功秘籍”,让你懂美食,更懂如何掌控美食!
中西方文化的交融,让西式餐饮文化也成为了时下年轻人热捧的对象,面包、蛋糕、咖啡都成为不可或缺的日常饮食,不同的样式、口味,给了人们不同的味觉体验。
吃惯了商店里的各类糕点,闲下来的时候不妨自己亲手尝试制作,从选材到和面到设计造型,最终送进烤箱,每一道工序都能让你乐享其中,不仅能满足自己的味蕾,同时也在你的尝试当中,成为烘焙达人,足不出户就尝遍世界美味。
来自专业级的西餐分享,从常用食材到菜式介绍,将日常所见的西餐样式一网打尽,详细的图文说明,有图有真相,包你学会之后菜式既有卖相又有内在口感,让你分分钟成为朋友眼中的西餐大厨~
中国地大物博,饮食文化自然也是博大精深,从南到北,从西向东,每一个省份都有自己特有的菜系,让小编不禁叹息:天下之大,我们却只有一个胃。
书中分享了100道特色美食,每一道都能演绎不同的美食风情。从色香味出发,讲述美食的源远流长,分享了美食烹饪的技巧,每一道都用心呈现,给你不一样的饕餮盛宴!
一碗好汤,不仅美味还能养生滋补,不同的食材搭配,能起到调理身体的神奇效果,全家都很适用。跟随书中的煲汤女王一起,在任意一个闲暇的时刻,都给自己、给家人一碗暖心又暖胃的滋养好汤。
无论是中餐还是西餐,都希望在寻找美食、烹饪美食的过程当中学会享受生活,也许你现在忙于工作,长久加班;也许你一个人在异乡独自生活;也许你已经很久没有认真为自己煮一餐饭,但小编希望此时看到文章的你,都能放下手中的忙碌,为自己做餐饭,让嘴巴和胃一起感受幸福~~~