我们平时吃什么都离不开米饭,米饭是大部分中国人的主食。那么你了解米吗?知道米分为哪些种类呢?今天小编就来粗略科普一下,按我们常吃的,分为下面两个种类。
稻米:这是我们平常最常吃的大米,含有丰富的蛋白质,比较容易消化吸收。这种米除了是白色的,还有红米,黑米等。
糙米:表层还有一层组织,或者保留胚芽的米,属于粗粮米,口感比精米粗,要花更多的时间去煮,但是营养价值很高哦。
用这个黑糯米还可以做牛奶黑糯米甜甜,黑糯米加两倍的水煮熟,等凉一点之后加入白糖搅拌,用手捏成小球,最后倒入牛奶,放黑糯米秋就可以了。
这个黑莓果黑米用来做香煎爱心黑莓果黑米饼,黑米浸泡一个小时以上,用电饭锅煮熟,加入淡奶油和糯米粉拌匀,和成团,放进爱心模里磨平脱膜,用小火煎一下就OK了。
糯米适合加热后食用,可以用来煮稀薄粥服用,不仅营养滋补,且容易消化吸收,养胃气。对胃很好哦,胃不好的可以试试。
乌汶府位于泰国东北部的高原地带,偏碱性的肥沃土壤,湄公河水的天然滋润,加之充沛的日照,足够大的昼夜温差,香米粒型修长,晶莹剔透,香味浓溢。
黑米中含有天然养生的花青素,可以美容养颜,常吃有益容颜及身体健康。促进肠胃蠕动,清楚体内垃圾。减少脂肪堆积,常吃体态轻盈。
其实上面推荐的这几种米都非常养胃,想要消化能力好一点的朋友可以试试哦!