唐代诗人曾对抹茶这样赞美:碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。是的,抹茶,一份引无数文人墨客咏叹的清新味道,它是一种将春天的嫩茶用蒸汽杀青后做成茶饼保存,待到食用前再次烘焙干燥后用天然石磨碾磨成粉末。
而那一抹春意盎然的嫩绿色泽,那一股浓淡相宜的清新茶香,搭配着馥郁清幽的曼妙口感,好像都是被春天宠坏的美好,总能悄悄点亮那段走过冰冷寒冬、迎来灿烂阳光的早春时光。
所以,也早已陶醉于明媚春光里的你,怎能错过这些全身细胞都在诉说着与早春超搭的抹茶美味呢?
【抹茶糕点集锦】
茶香浓郁的清新抹茶,早已成为吃货舌尖上的喜爱。当抹茶遇上糕点,不那么甜腻,带着微微甘苦,将赏心悦目的怡人绿色与浓淡相宜的曼妙口感巧妙糅合,总能让人吃出嘴角上扬的满足感,相信你的味蕾也会无法自拔地爱上这专属春天的味道!
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这时常被抹茶大本营遗忘的抹茶传统糕点,却是一份惊艳了早春小食光的清新美味哦。
那带着手作温暖的柔软外层,那包裹着细腻绵密红豆沙的丰富夹心,还有那份停留在唇齿间的抹茶清香,总能悄悄表达着味蕾与早春时光的喜爱之情。
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诉说着春天味道的抹茶杏仁曲奇饼干,小清新的外表就已牵引了蠢动的味蕾,令人开始期待它邂逅早春舌尖的美妙。
那看着就像默默咬一口的诱人色泽,好像在不经意间泄露着浓郁的抹茶清香,而那给抹茶曲奇增加了一层香脆杏仁的独特口感,更是让心情仿佛都清新愉悦起来。
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当日本经典宇治青岚抹茶融化于香浓醇厚的芝士时,这场美丽的邂逅带来的是怎样的口感冲击呢?
那入口即化的浓郁芝士,搭配清香甘爽的青岚抹茶,那一抹绿得惹人喜爱的诱人色泽,给味蕾与视觉不同层次的享受,就好像清凉的海风滑过舌尖的美妙。
【抹茶零食搜罗】
如果说早已吃腻抹茶糕点的你,这些备受抹茶控喜爱的抹茶小零食,也能轻轻松松唤醒沉寂一冬的味蕾哦。所以,你的早春小食光,是否也会爱上一份抹茶巧克力带来的甜蜜,一份抹茶牛轧糖带来的清新,一份抹茶酸奶带来的滋润呢?
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一份让抹茶控们浅尝一口便无法忘怀的白色恋人抹茶巧克力夹心威化饼,和春天也如此般配!
在那清新诱人的绿色外表下,仿佛揉入了空气层似的膨松口感与层次明显的夹心紧紧结合,一口便能让巧克力的醇香与抹茶的清香弥漫整个口腔,赋予味蕾一份甜蜜中透着青涩的初恋味道。
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一份有禅意有人情味的苏小糖抹茶牛轧糖,以一抹清新的抹茶将纯正的新西兰牛奶和美国加州巴旦木巧妙夹裹的手作甜点。
纯手工制作的抹茶牛轧糖,充满了手作人气质的小清新味道,将巴旦木的酥脆安于与抹茶的甘苦相伴的禅意融于释放着抹茶清香的香脆口感,带来被味蕾温柔相待的幸福味道。
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以每一口都像在舔盖儿的美妙滋味而令无数吃货流连忘返的乐纯滤乳清希腊酸奶,清新的抹茶风味更是瞬间就能融化春天的味蕾。
那三杯零添加的纯净牛奶才能提炼出的一杯乐纯,那将抹茶的甘甜清香和元气酸奶的香浓醇厚相碰撞的曼妙滋味,还有那拥有低卡路里和超强饱腹感的营养成分,都让吃货们爱不释口。
那么,也格外喜欢早春美好时光的你,何不让味蕾也爱上这些透着淡淡青草香的抹茶美味?